Мой здоровый рацион

Рецепт Пышечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пышечки

Творог 5% жирности (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Пшеничная мука цельнозерновая 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пышечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.7 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 792 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 11.9% 396 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5% 933 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 3.9% 1184 г
Углеводы (общие) 19.5 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 6.8% 690 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1% 4546 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.5 мкг 900 мкг 7.8% 3.7% 1277 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Лютеин + Зеаксантин 59.14 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 5.4% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.293 мг 1.8 мг 16.3% 7.7% 614 г
Витамин В4, холин 84.68 мг 500 мг 16.9% 7.9% 590 г
Витамин В5, пантотеновая 0.566 мг 5 мг 11.3% 5.3% 883 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 5.8% 810 г
Витамин В9, фолаты 33.677 мкг 400 мкг 8.4% 3.9% 1188 г
Витамин В12, кобаламин 0.925 мкг 3 мкг 30.8% 14.5% 324 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 2.1% 2203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 1.2% 4032 г
бета Токоферол 0.062 мг ~
гамма Токоферол 0.513 мг ~
Витамин Н, биотин 8.877 мкг 50 мкг 17.8% 8.4% 563 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.4196 мг 20 мг 22.1% 10.4% 453 г
Ниацин 0.299 мг ~
Бетаин 19.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.04 мг 2500 мг 7.9% 3.7% 1269 г
Кальций, Ca 118.32 мг 1000 мг 11.8% 5.5% 845 г
Магний, Mg 52.62 мг 400 мг 13.2% 6.2% 760 г
Натрий, Na 55.01 мг 1300 мг 4.2% 2% 2363 г
Сера, S 201.92 мг 1000 мг 20.2% 9.5% 495 г
Фосфор, P 270.7 мг 800 мг 33.8% 15.9% 296 г
Хлор, Cl 105.55 мг 2300 мг 4.6% 2.2% 2179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Железо, Fe 1.761 мг 18 мг 9.8% 4.6% 1022 г
Йод, I 8.03 мкг 150 мкг 5.4% 2.5% 1868 г
Кобальт, Co 3.428 мкг 10 мкг 34.3% 16.1% 292 г
Марганец, Mn 1.1044 мг 2 мг 55.2% 26% 181 г
Медь, Cu 166.5 мкг 1000 мкг 16.7% 7.9% 601 г
Молибден, Mo 5.96 мкг 70 мкг 8.5% 4% 1174 г
Олово, Sn 7.88 мкг ~
Селен, Se 40.239 мкг 55 мкг 73.2% 34.4% 137 г
Стронций, Sr 10.31 мкг ~
Фтор, F 31.23 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12808 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 1.9% 2415 г
Цинк, Zn 1.1709 мг 12 мг 9.8% 4.6% 1025 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.53 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.344 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.474 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.323 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.459 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 1.544 г ~
Пролин 0.644 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.551 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.966 г min 16.8 г 11.7% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.953 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.739 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.53 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пышечки составляет 212,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».