| Вода | 1318 г |
| Лук репчатый | 94 г |
| Морковь | 65 г |
| Картофель | 209 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 63 г |
| Свинина, вырезка | 235 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.2 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4784 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 10.8% | 2621 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 6% | 4667 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 4.3% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.7% | 5000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 11.4% | 2471 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.6 мкг | 900 мкг | 7.8% | 22.2% | 1275 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 21.9% | 1292 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.186 мг | 1.5 мг | 12.4% | 35.2% | 806 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 6.3% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 16.59 мг | 500 мг | 3.3% | 9.4% | 3014 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 9.7% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 15.1% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.495 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.7% | 16032 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 13.4% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.68 мг | 90 мг | 3% | 8.5% | 3358 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1.4% | 18519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 2% | 14151 г |
| Витамин Н, биотин | 1.088 мкг | 50 мкг | 2.2% | 6.3% | 4596 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.648 мг | 20 мг | 3.2% | 9.1% | 3086 г |
| Ниацин | 0.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.23 мг | 2500 мг | 4.7% | 13.4% | 2133 г |
| Кальций, Ca | 8.82 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.6% | 11338 г |
| Кремний, Si | 6.168 мг | 30 мг | 20.6% | 58.5% | 486 г |
| Магний, Mg | 8.54 мг | 400 мг | 2.1% | 6% | 4684 г |
| Натрий, Na | 21.82 мг | 1300 мг | 1.7% | 4.8% | 5958 г |
| Сера, S | 37.71 мг | 1000 мг | 3.8% | 10.8% | 2652 г |
| Фосфор, P | 41.9 мг | 800 мг | 5.2% | 14.8% | 1909 г |
| Хлор, Cl | 19.49 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.3% | 11801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.405 мг | 18 мг | 2.3% | 6.5% | 4444 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 4% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 1.979 мкг | 10 мкг | 19.8% | 56.3% | 505 г |
| Литий, Li | 8.104 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0542 мг | 2 мг | 2.7% | 7.7% | 3690 г |
| Медь, Cu | 36.53 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 10.5% | 2737 г |
| Молибден, Mo | 4.147 мкг | 70 мкг | 5.9% | 16.8% | 1688 г |
| Никель, Ni | 2.265 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.041 мкг | 55 мкг | 1.9% | 5.4% | 5283 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.43 мкг | 4000 мкг | 2% | 5.7% | 4973 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 16.2% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.3707 мг | 12 мг | 3.1% | 8.8% | 3237 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.552 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.142 г | min 16.8 г | 0.8% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Супчик кудрявый на филёнке свиной составляет 35,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».