Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка на воде

Овсяная крупа 40 г
Вода 120 г
Молоко 3,2% [Белый Город] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84 ккал 1684 ккал 5% 6% 2005 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.9% 2452 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.5% 3500 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 7.7% 1531 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.3% 1053 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 4.2% 2888 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 9.2% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.7% 6923 г
Витамин В4, холин 22.12 мг 500 мг 4.4% 5.2% 2260 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 5% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.824 мкг 400 мкг 1.7% 2% 5862 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 3.2% 3750 г
Витамин Н, биотин 4.706 мкг 50 мкг 9.4% 11.2% 1062 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0118 мг 20 мг 5.1% 6.1% 1977 г
Ниацин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.18 мг 2500 мг 3.4% 4% 2935 г
Кальций, Ca 18.24 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5482 г
Кремний, Si 10.118 мг 30 мг 33.7% 40.1% 297 г
Магний, Mg 28 мг 400 мг 7% 8.3% 1429 г
Натрий, Na 8.87 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 14656 г
Сера, S 19.76 мг 1000 мг 2% 2.4% 5061 г
Фосфор, P 82.1 мг 800 мг 10.3% 12.3% 974 г
Хлор, Cl 17.46 мг 2300 мг 0.8% 1% 13173 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.7 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 6.1% 1961 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14151 г
Кобальт, Co 1.576 мкг 10 мкг 15.8% 18.8% 635 г
Марганец, Mn 1.1894 мг 2 мг 59.5% 70.8% 168 г
Медь, Cu 118.07 мкг 1000 мкг 11.8% 14% 847 г
Молибден, Mo 10.235 мкг 70 мкг 14.6% 17.4% 684 г
Никель, Ni 11.365 мкг ~
Селен, Se 6.8 мкг 55 мкг 12.4% 14.8% 809 г
Фтор, F 90.35 мкг 4000 мкг 2.3% 2.7% 4427 г
Цинк, Zn 0.6306 мг 12 мг 5.3% 6.3% 1903 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.694 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.741 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 15.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.475 г min 16.8 г 2.8% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.471 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.586 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.555 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на воде составляет 84 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».