Мой здоровый рацион

Рецепт Обсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Обсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 15 г
Творог 9% жирности 45 г
Яйцо куриное 50 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Обсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.9 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 864 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 9.9% 517 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 9.7% 528 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 2.3% 2212 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.4% 3637 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.4 мкг 900 мкг 15.5% 8% 646 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 3.7% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.321 мг 1.8 мг 17.8% 9.1% 561 г
Витамин В4, холин 137.46 мг 500 мг 27.5% 14.1% 364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.85 мг 5 мг 17% 8.7% 588 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 3.6% 1429 г
Витамин В9, фолаты 20.45 мкг 400 мкг 5.1% 2.6% 1956 г
Витамин В12, кобаламин 0.64 мкг 3 мкг 21.3% 10.9% 469 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 1.013 мкг 10 мкг 10.1% 5.2% 987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.964 мг 15 мг 6.4% 3.3% 1556 г
Витамин Н, биотин 13.869 мкг 50 мкг 27.7% 14.2% 361 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.8243 мг 20 мг 19.1% 9.8% 523 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.06 мг 2500 мг 6.1% 3.1% 1633 г
Кальций, Ca 98.29 мг 1000 мг 9.8% 5% 1017 г
Магний, Mg 32.16 мг 400 мг 8% 4.1% 1244 г
Натрий, Na 79.68 мг 1300 мг 6.1% 3.1% 1632 г
Сера, S 164.14 мг 1000 мг 16.4% 8.4% 609 г
Фосфор, P 220 мг 800 мг 27.5% 14.1% 364 г
Хлор, Cl 141.76 мг 2300 мг 6.2% 3.2% 1622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.3 мкг ~
Железо, Fe 1.775 мг 18 мг 9.9% 5.1% 1014 г
Йод, I 13.47 мкг 150 мкг 9% 4.6% 1114 г
Кобальт, Co 5.586 мкг 10 мкг 55.9% 28.7% 179 г
Марганец, Mn 0.5325 мг 2 мг 26.6% 13.6% 376 г
Медь, Cu 128.2 мкг 1000 мкг 12.8% 6.6% 780 г
Молибден, Mo 5.824 мкг 70 мкг 8.3% 4.3% 1202 г
Олово, Sn 5.27 мкг ~
Селен, Se 29.896 мкг 55 мкг 54.4% 27.9% 184 г
Стронций, Sr 6.89 мкг ~
Фтор, F 43.83 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9126 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 2.7% 1916 г
Цинк, Zn 1.0786 мг 12 мг 9% 4.6% 1113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.467 г ~
Валин 0.432 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.331 г ~
Лейцин 0.582 г ~
Лизин 0.469 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.385 г ~
Треонин 0.333 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.374 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.656 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.393 г ~
Аспарагиновая кислота 0.692 г ~
Глицин 0.343 г ~
Глутаминовая кислота 1.092 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.496 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 267.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.802 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.156 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.441 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.814 г min 16.8 г 22.7% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.345 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.677 г от 11.2 до 20.6 г 15% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.342 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Обсяноблин составляет 194,9 кКал.

  • Порция = 111 гр (216.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».