Мой здоровый рацион

Рецепт Перец жареный с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец жареный с помидорами

Перец сладкий (Жарка) 1000 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 1000 г
Масло подсолнечное 39 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец жареный с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.8 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3677 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.9% 5429 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 10% 2154 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.7% 5763 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 21.8% 1000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 8.3% 2643 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.9 мкг 900 мкг 22.8% 49.8% 439 г
бета Каротин 1.23 мг 5 мг 24.6% 53.7% 407 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 9% 2432 г
Витамин В4, холин 4.22 мг 500 мг 0.8% 1.7% 11848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 6.8% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.252 мг 2 мг 12.6% 27.5% 794 г
Витамин В9, фолаты 13.216 мкг 400 мкг 3.3% 7.2% 3027 г
Витамин C, аскорбиновая 77.88 мг 90 мг 86.5% 188.9% 116 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.961 мг 15 мг 13.1% 28.6% 765 г
Витамин Н, биотин 0.755 мкг 50 мкг 1.5% 3.3% 6623 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 9.2% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.0699 мг 20 мг 5.3% 11.6% 1869 г
Макроэлементы
Калий, K 228.12 мг 2500 мг 9.1% 19.9% 1096 г
Кальций, Ca 13.39 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7468 г
Магний, Mg 13.73 мг 400 мг 3.4% 7.4% 2913 г
Натрий, Na 246.13 мг 1300 мг 18.9% 41.3% 528 г
Сера, S 8.68 мг 1000 мг 0.9% 2% 11521 г
Фосфор, P 21.7 мг 800 мг 2.7% 5.9% 3687 г
Хлор, Cl 411.52 мг 2300 мг 17.9% 39.1% 559 г
Микроэлементы
Бор, B 72.4 мкг ~
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 8.7% 2490 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 11905 г
Кобальт, Co 3.87 мкг 10 мкг 38.7% 84.5% 258 г
Марганец, Mn 0.0897 мг 2 мг 4.5% 9.8% 2230 г
Медь, Cu 70.93 мкг 1000 мкг 7.1% 15.5% 1410 г
Молибден, Mo 5.098 мкг 70 мкг 7.3% 15.9% 1373 г
Селен, Se 0.252 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 21825 г
Фтор, F 12.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 31771 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 13.8% 1587 г
Цинк, Zn 0.1296 мг 12 мг 1.1% 2.4% 9259 г

Энергетическая ценность Перец жареный с помидорами составляет 45,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».