Мой здоровый рацион

Рецепт Тушеное Мясо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тушеное Мясо

Легкое свиное (Тушение) 800 г
Курица, 1 категории (Тушение) 600 г
Масло подсолнечное 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеное Мясо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.8 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 763 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 11.6% 390 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 12.9% 352 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.3% 3444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 2% 2290 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 4.8% 942 г
Витамин В4, холин 92.36 мг 500 мг 18.5% 8.4% 541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 7.2% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.564 мг 2 мг 28.2% 12.8% 355 г
Витамин В9, фолаты 8.164 мкг 400 мкг 2% 0.9% 4900 г
Витамин В12, кобаламин 1.782 мкг 3 мкг 59.4% 26.9% 168 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.436 мг 15 мг 16.2% 7.3% 616 г
Витамин Н, биотин 7.636 мкг 50 мкг 15.3% 6.9% 655 г
Витамин РР, НЭ 12.2413 мг 20 мг 61.2% 27.7% 163 г
Макроэлементы
Калий, K 325.11 мг 2500 мг 13% 5.9% 769 г
Кальций, Ca 16.52 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 6053 г
Магний, Mg 19.69 мг 400 мг 4.9% 2.2% 2031 г
Натрий, Na 79.27 мг 1300 мг 6.1% 2.8% 1640 г
Сера, S 268.73 мг 1000 мг 26.9% 12.2% 372 г
Фосфор, P 240 мг 800 мг 30% 13.6% 333 г
Хлор, Cl 85.64 мг 2300 мг 3.7% 1.7% 2686 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.116 мг 18 мг 39.5% 17.9% 253 г
Йод, I 8.36 мкг 150 мкг 5.6% 2.5% 1794 г
Кобальт, Co 11.636 мкг 10 мкг 116.4% 52.7% 86 г
Марганец, Mn 0.0358 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5587 г
Медь, Cu 172.36 мкг 1000 мкг 17.2% 7.8% 580 г
Молибден, Mo 8.727 мкг 70 мкг 12.5% 5.7% 802 г
Фтор, F 116.73 мкг 4000 мкг 2.9% 1.3% 3427 г
Хром, Cr 12.18 мкг 50 мкг 24.4% 11.1% 411 г
Цинк, Zn 3.3027 мг 12 мг 27.5% 12.5% 363 г

Энергетическая ценность Тушеное Мясо составляет 220,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».