| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 250 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 250 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.8 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3598 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.4% | 9500 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 13.5% | 1600 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.4% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.5% | 2857 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 8.5% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.2 мкг | 900 мкг | 4.2% | 9% | 2356 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 9.6% | 2232 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 3.85 мг | 500 мг | 0.8% | 1.7% | 12987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 4.9% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 3% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.5 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.3% | 16000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.13 мг | 90 мг | 11.3% | 24.1% | 888 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.612 мг | 15 мг | 10.7% | 22.9% | 931 г |
| Витамин Н, биотин | 0.466 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.9% | 10730 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 18.8% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4138 мг | 20 мг | 2.1% | 4.5% | 4833 г |
| Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.28 мг | 2500 мг | 8.3% | 17.7% | 1212 г |
| Кальций, Ca | 15.16 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.2% | 6596 г |
| Кремний, Si | 25.862 мг | 30 мг | 86.2% | 184.2% | 116 г |
| Магний, Mg | 7.91 мг | 400 мг | 2% | 4.3% | 5057 г |
| Натрий, Na | 36.1 мг | 1300 мг | 2.8% | 6% | 3601 г |
| Сера, S | 13.58 мг | 1000 мг | 1.4% | 3% | 7364 г |
| Фосфор, P | 35.8 мг | 800 мг | 4.5% | 9.6% | 2235 г |
| Хлор, Cl | 37.5 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.4% | 6133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 275.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 6.6% | 3261 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.7% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 3.448 мкг | 10 мкг | 34.5% | 73.7% | 290 г |
| Литий, Li | 12.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1142 мг | 2 мг | 5.7% | 12.2% | 1751 г |
| Медь, Cu | 72.41 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 15.4% | 1381 г |
| Молибден, Mo | 3.448 мкг | 70 мкг | 4.9% | 10.5% | 2030 г |
| Никель, Ni | 5.866 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.345 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 15942 г |
| Фтор, F | 11.85 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 33755 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 13% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 0.2457 мг | 12 мг | 2% | 4.3% | 4884 г |
| Цирконий, Zr | 2.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 95.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.724 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.844 г | min 16.8 г | 5% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.837 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.255 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.1% | 42.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидора и огурцов составляет 46,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».