Мой здоровый рацион

Калорийность спаржа/фасоль замороженая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "спаржа/фасоль замороженая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7.6% 3800 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.6% 5341 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 47.1% 625 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 11.8% 2476 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47 мкг 900 мкг 5.2% 15.3% 1915 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 23.8% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 21.5% 1374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 10.9% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 16.5% 1802 г
Витамин В9, фолаты 191 мкг 400 мкг 47.8% 140.6% 209 г
Витамин C, аскорбиновая 31.8 мг 90 мг 35.3% 103.8% 283 г
Витамин РР, НЭ 1.202 мг 20 мг 6% 17.6% 1664 г
Макроэлементы
Калий, K 253 мг 2500 мг 10.1% 29.7% 988 г
Кальций, Ca 25 мг 1000 мг 2.5% 7.4% 4000 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 10.3% 2857 г
Натрий, Na 8 мг 1300 мг 0.6% 1.8% 16250 г
Сера, S 32.3 мг 1000 мг 3.2% 9.4% 3096 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 23.5% 1250 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 12.1% 2466 г
Марганец, Mn 0.203 мг 2 мг 10.2% 30% 985 г
Медь, Cu 137 мкг 1000 мкг 13.7% 40.3% 730 г
Селен, Se 1.7 мкг 55 мкг 3.1% 9.1% 3235 г
Цинк, Zn 0.59 мг 12 мг 4.9% 14.4% 2034 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.031 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.528 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.096 г от 4.7 до 16.8 г 2% 5.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.09 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность спаржа/фасоль замороженая составляет 34 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».