Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка домашняя творожная майская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка домашняя творожная майская

Творог 5% жирности (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Манная крупа (Запекание) 50 г
Сахар песок 25 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка домашняя творожная майская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.4 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 808 г
Белки 20.7 г 76 г 27.2% 13.1% 367 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7% 691 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 2.7% 1766 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 4073 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.5 мкг 900 мкг 10.6% 5.1% 942 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.314 мг 1.8 мг 17.4% 8.3% 573 г
Витамин В4, холин 92.44 мг 500 мг 18.5% 8.9% 541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 5% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 4.5% 1081 г
Витамин В9, фолаты 29.063 мкг 400 мкг 7.3% 3.5% 1376 г
Витамин В12, кобаламин 1.181 мкг 3 мкг 39.4% 18.9% 254 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.555 мкг 10 мкг 5.6% 2.7% 1802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 1.2% 4190 г
Витамин Н, биотин 10.928 мкг 50 мкг 21.9% 10.5% 458 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.1283 мг 20 мг 20.6% 9.9% 484 г
Ниацин 0.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.36 мг 2500 мг 5.4% 2.6% 1847 г
Кальций, Ca 141.46 мг 1000 мг 14.1% 6.8% 707 г
Кремний, Si 0.48 мг 30 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Магний, Mg 21.5 мг 400 мг 5.4% 2.6% 1860 г
Натрий, Na 67.04 мг 1300 мг 5.2% 2.5% 1939 г
Сера, S 216.33 мг 1000 мг 21.6% 10.4% 462 г
Фосфор, P 227.5 мг 800 мг 28.4% 13.6% 352 г
Хлор, Cl 133.68 мг 2300 мг 5.8% 2.8% 1721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.8 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 8.24 мкг ~
Железо, Fe 1.052 мг 18 мг 5.8% 2.8% 1711 г
Йод, I 9.9 мкг 150 мкг 6.6% 3.2% 1515 г
Кобальт, Co 6.171 мкг 10 мкг 61.7% 29.6% 162 г
Марганец, Mn 0.0488 мг 2 мг 2.4% 1.2% 4098 г
Медь, Cu 76.21 мкг 1000 мкг 7.6% 3.6% 1312 г
Молибден, Mo 8.436 мкг 70 мкг 12.1% 5.8% 830 г
Никель, Ni 0.92 мкг ~
Олово, Sn 10.44 мкг ~
Селен, Se 29.732 мкг 55 мкг 54.1% 26% 185 г
Стронций, Sr 13.32 мкг ~
Титан, Ti 0.71 мкг ~
Фтор, F 40.46 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9886 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 2.5% 1887 г
Цинк, Zn 0.6294 мг 12 мг 5.2% 2.5% 1907 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.48 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.351 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.711 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.652 г от 4.7 до 16.8 г 13.9% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.92 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.062 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.141 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.923 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.345 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.761 г min 16.8 г 16.4% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.401 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.559 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Запеканка домашняя творожная майская составляет 208,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».