| Вода | 140 г |
| Греча 15.05.21 | 496 г |
| Курица бройлерная, только мясо, запечённая | 361 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1340 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 11.7% | 679 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.7% | 1697 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 4.5% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 9.5% | 833 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3144 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.2 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.5% | 5233 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 4.9% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5.3% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 35.94 мг | 500 мг | 7.2% | 5.7% | 1391 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 4.4% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 7.6% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.534 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 11319 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2.9% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.036 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 1.4% | 5495 г |
| Витамин Н, биотин | 2.151 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.4% | 2325 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6175 мг | 20 мг | 18.1% | 14.4% | 553 г |
| Ниацин | 0.784 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.738 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.51 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.5% | 1449 г |
| Кальций, Ca | 13.45 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7435 г |
| Кремний, Si | 17.423 мг | 30 мг | 58.1% | 46.2% | 172 г |
| Магний, Mg | 50.61 мг | 400 мг | 12.7% | 10.1% | 790 г |
| Натрий, Na | 175.17 мг | 1300 мг | 13.5% | 10.7% | 742 г |
| Сера, S | 104.7 мг | 1000 мг | 10.5% | 8.4% | 955 г |
| Фосфор, P | 118.6 мг | 800 мг | 14.8% | 11.8% | 675 г |
| Хлор, Cl | 240.88 мг | 2300 мг | 10.5% | 8.4% | 955 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.735 мг | 18 мг | 9.6% | 7.6% | 1037 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 0.725 мкг | 10 мкг | 7.3% | 5.8% | 1379 г |
| Литий, Li | 0.903 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.343 мг | 2 мг | 17.2% | 13.7% | 583 г |
| Медь, Cu | 161.33 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 12.8% | 620 г |
| Молибден, Mo | 8.833 мкг | 70 мкг | 12.6% | 10% | 792 г |
| Никель, Ni | 2.173 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.693 мкг | 55 мкг | 15.8% | 12.6% | 633 г |
| Стронций, Sr | 65.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.81 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5899 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.4% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 1.0014 мг | 12 мг | 8.3% | 6.6% | 1198 г |
| Цирконий, Zr | 7.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.915 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.755 г | ~ | |||
| Валин | 0.548 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.328 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.798 г | ~ | |||
| Лизин | 0.834 г | ~ | |||
| Метионин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Треонин | 0.444 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.465 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.588 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.993 г | ~ | |||
| Глицин | 0.572 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.761 г | ~ | |||
| Пролин | 0.457 г | ~ | |||
| Серин | 0.424 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.974 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.055 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.726 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.084 г | min 16.8 г | 6.5% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.933 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.624 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.493 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Греча с фаршем 16.05.21 составляет 125,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».