Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженое банановое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженое банановое

Банан 150 г
Вишня 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое банановое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.6 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2064 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.5% 5067 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.6% 8000 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 9.4% 1296 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.2% 1333 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4.2% 2914 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 2.5% 4945 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 2.5% 4902 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.7% 3333 г
Витамин В4, холин 9.64 мг 500 мг 1.9% 2.3% 5187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 5% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 16.4% 749 г
Витамин В9, фолаты 8.333 мкг 400 мкг 2.1% 2.6% 4800 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.9% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 10.07 мг 90 мг 11.2% 13.7% 894 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 2.7% 4505 г
Витамин Н, биотин 3.111 мкг 50 мкг 6.2% 7.6% 1607 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8 мг 20 мг 4% 4.9% 2500 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.11 мг 2500 мг 12.2% 15% 819 г
Кальций, Ca 26.89 мг 1000 мг 2.7% 3.3% 3719 г
Кремний, Si 60.444 мг 30 мг 201.5% 246.9% 50 г
Магний, Mg 35.33 мг 400 мг 8.8% 10.8% 1132 г
Натрий, Na 30.67 мг 1300 мг 2.4% 2.9% 4239 г
Сера, S 11.82 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8460 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 5.4% 2266 г
Хлор, Cl 44.22 мг 2300 мг 1.9% 2.3% 5201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Бор, B 275.8 мкг ~
Ванадий, V 6.96 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 3.6% 3448 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 1.2% 10135 г
Кобальт, Co 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 5.3% 2331 г
Литий, Li 2.867 мкг ~
Марганец, Mn 0.1984 мг 2 мг 9.9% 12.1% 1008 г
Медь, Cu 75.56 мкг 1000 мкг 7.6% 9.3% 1323 г
Молибден, Mo 3.022 мкг 70 мкг 4.3% 5.3% 2316 г
Никель, Ni 6 мкг ~
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Рубидий, Rb 59.1 мкг ~
Селен, Se 0.8 мкг 55 мкг 1.5% 1.8% 6875 г
Стронций, Sr 4.07 мкг ~
Фтор, F 6.58 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 60790 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 4.7% 2646 г
Цинк, Zn 0.1778 мг 12 мг 1.5% 1.8% 6749 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.356 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%

Энергетическая ценность Мороженое банановое составляет 81,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».