Мой здоровый рацион

Рецепт Пп хычины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп хычины

Мука Рисовая [Garnec] 262 г
Кефир Термостатный [Б.Ю. Александров] 91 г
Яйцо куриное 50 г
Масло подсолнечное с добавлением оливкового 13 г
Укроп 46 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 82 г
Кефир термостатный 223 г
Кефир термостатный 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп хычины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.9 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.3% 1152 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.5% 1098 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 6.4% 948 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.7% 3524 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 4.2% 1429 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.219 мг 5 мг 4.4% 2.7% 2283 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.9% 3273 г
Витамин В4, холин 14.46 мг 500 мг 2.9% 1.8% 3458 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 1.2% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.502 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15987 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 2.4% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.67 мг 90 мг 5.2% 3.2% 1927 г
Витамин D, кальциферол 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11278 г
Витамин Н, биотин 1.221 мкг 50 мкг 2.4% 1.5% 4095 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.8867 мг 20 мг 4.4% 2.7% 2256 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.88 мг 2500 мг 1.2% 0.7% 8367 г
Кальций, Ca 95.29 мг 1000 мг 9.5% 5.8% 1049 г
Кремний, Si 0.074 мг 30 мг 0.2% 0.1% 40541 г
Магний, Mg 7.94 мг 400 мг 2% 1.2% 5038 г
Натрий, Na 85.19 мг 1300 мг 6.6% 4% 1526 г
Сера, S 33.37 мг 1000 мг 3.3% 2% 2997 г
Фосфор, P 78.1 мг 800 мг 9.8% 5.9% 1024 г
Хлор, Cl 128.05 мг 2300 мг 5.6% 3.4% 1796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.6 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.265 мг 18 мг 1.5% 0.9% 6792 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Кобальт, Co 0.658 мкг 10 мкг 6.6% 4% 1520 г
Литий, Li 0.092 мкг ~
Марганец, Mn 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.1% 2941 г
Медь, Cu 15.83 мкг 1000 мкг 1.6% 1% 6317 г
Молибден, Mo 0.384 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 18229 г
Никель, Ni 0.263 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 2.849 мкг 55 мкг 5.2% 3.2% 1931 г
Стронций, Sr 3.69 мкг ~
Фтор, F 3.58 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 111732 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.4% 4386 г
Цинк, Zn 0.3855 мг 12 мг 3.2% 1.9% 3113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.101 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.391 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.611 г min 16.8 г 3.6% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.526 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пп хычины составляет 164,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».