| Бульон говяжий | 3000 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 600 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 250 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная | 150 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.3 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5214 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 9.9% | 3167 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 7.1% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 13.9% | 2222 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 12.4% | 2520 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.9 мкг | 900 мкг | 11.2% | 34.7% | 892 г |
| бета Каротин | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 37.5% | 825 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.421 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 12.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 21.1% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 7.95 мг | 500 мг | 1.6% | 5% | 6289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 18% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 14.6% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.598 мкг | 400 мкг | 1.4% | 4.3% | 7145 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 1.2% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.21 мг | 90 мг | 2.5% | 7.7% | 4072 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 1.5% | 22059 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 11.8% | 2604 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5483 мг | 20 мг | 7.7% | 23.8% | 1292 г |
| Ниацин | 0.754 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.59 мг | 2500 мг | 12% | 37.2% | 832 г |
| Кальций, Ca | 9.55 мг | 1000 мг | 1% | 3.1% | 10471 г |
| Кремний, Si | 6.279 мг | 30 мг | 20.9% | 64.7% | 478 г |
| Магний, Mg | 13.87 мг | 400 мг | 3.5% | 10.8% | 2884 г |
| Натрий, Na | 121.6 мг | 1300 мг | 9.4% | 29.1% | 1069 г |
| Сера, S | 24.11 мг | 1000 мг | 2.4% | 7.4% | 4148 г |
| Фосфор, P | 49.7 мг | 800 мг | 6.2% | 19.2% | 1610 г |
| Хлор, Cl | 14.95 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.2% | 15385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.469 мг | 18 мг | 2.6% | 8% | 3838 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 5.9% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 2.814 мкг | 10 мкг | 28.1% | 87% | 355 г |
| Литий, Li | 9.301 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 11.5% | 2740 г |
| Медь, Cu | 124.62 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 38.7% | 802 г |
| Молибден, Mo | 1.176 мкг | 70 мкг | 1.7% | 5.3% | 5952 г |
| Никель, Ni | 0.636 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.987 мкг | 55 мкг | 9.1% | 28.2% | 1103 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.98 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 80321 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 13.3% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.2623 мг | 12 мг | 2.2% | 6.8% | 4575 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.629 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | min 16.8 г | 0.5% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной составляет 32,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».