Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти с куриным фаршем 16.05.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти с куриным фаршем 16.05.21

Макаронные изделия группы А высшего сорта. Спагетти 250 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Лук репчатый 150 г
Подсолнечное масло 12 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 150 г
Вода 288 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с куриным фаршем 16.05.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.6 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1289 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 11.2% 685 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4% 1931 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 5.1% 1490 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.4% 3233 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 0.8% 9091 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.7% 4615 г
Витамин В4, холин 33.16 мг 500 мг 6.6% 5.1% 1508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.603 мг 5 мг 12.1% 9.3% 829 г
Витамин В6, пиридоксин 0.318 мг 2 мг 15.9% 12.2% 629 г
Витамин В9, фолаты 5.444 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7348 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 3.1% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 1% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.654 мг 15 мг 4.4% 3.4% 2294 г
Витамин Н, биотин 0.476 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10504 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0037 мг 20 мг 15% 11.5% 666 г
Ниацин 4.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.37 мг 2500 мг 5.7% 4.4% 1768 г
Кальций, Ca 17.48 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5721 г
Кремний, Si 0.556 мг 30 мг 1.9% 1.5% 5396 г
Магний, Mg 34.73 мг 400 мг 8.7% 6.7% 1152 г
Натрий, Na 27.3 мг 1300 мг 2.1% 1.6% 4762 г
Сера, S 93.77 мг 1000 мг 9.4% 7.2% 1066 г
Фосфор, P 79 мг 800 мг 9.9% 7.6% 1013 г
Хлор, Cl 40.04 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 5744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 2.6% 2908 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 1.8% 4213 г
Кобальт, Co 3.922 мкг 10 мкг 39.2% 30% 255 г
Марганец, Mn 0.0336 мг 2 мг 1.7% 1.3% 5952 г
Медь, Cu 41.65 мкг 1000 мкг 4.2% 3.2% 2401 г
Молибден, Mo 4.971 мкг 70 мкг 7.1% 5.4% 1408 г
Никель, Ni 0.333 мкг ~
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Рубидий, Rb 52.9 мкг ~
Селен, Se 8.544 мкг 55 мкг 15.5% 11.9% 644 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Фтор, F 74.81 мкг 4000 мкг 1.9% 1.5% 5347 г
Хром, Cr 9.7 мкг 50 мкг 19.4% 14.9% 515 г
Цинк, Zn 0.6093 мг 12 мг 5.1% 3.9% 1969 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.702 г ~
Валин 0.505 г ~
Гистидин* 0.498 г ~
Изолейцин 0.442 г ~
Лейцин 0.767 г ~
Лизин 1.007 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.334 г ~
Треонин 0.429 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.412 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.763 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.497 г ~
Аспарагиновая кислота 0.746 г ~
Гидроксипролин 0.078 г ~
Глицин 0.351 г ~
Глутаминовая кислота 1.131 г ~
Пролин 0.406 г ~
Серин 0.394 г ~
Тирозин 0.351 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.811 г min 16.8 г 4.8% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.425 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.711 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.602 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с куриным фаршем 16.05.21 составляет 130,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».