| Горох лущеный, крупа (Варка) | 400 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1826 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 10.4% | 1041 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1% | 11200 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 7.2% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 18.4% | 588 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 3.5% | 3131 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 11.8% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.8% | 3830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.594 мг | 5 мг | 11.9% | 12.9% | 842 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2.9% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.43 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 93023 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 9202 г |
| Витамин Н, биотин | 6.218 мкг | 50 мкг | 12.4% | 13.4% | 804 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 4.2% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0295 мг | 20 мг | 10.1% | 11% | 985 г |
| Ниацин | 0.677 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.85 мг | 2500 мг | 9.7% | 10.5% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 35.53 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.9% | 2815 г |
| Кремний, Si | 27.295 мг | 30 мг | 91% | 98.7% | 110 г |
| Магний, Mg | 30.2 мг | 400 мг | 7.6% | 8.2% | 1325 г |
| Натрий, Na | 10.01 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.9% | 12987 г |
| Сера, S | 55.45 мг | 1000 мг | 5.5% | 6% | 1803 г |
| Фосфор, P | 75.1 мг | 800 мг | 9.4% | 10.2% | 1065 г |
| Хлор, Cl | 20.51 мг | 2300 мг | 0.9% | 1% | 11214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 388.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 220.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.304 мг | 18 мг | 12.8% | 13.9% | 781 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 2.828 мкг | 10 мкг | 28.3% | 30.7% | 354 г |
| Литий, Li | 1.019 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2322 мг | 2 мг | 11.6% | 12.6% | 861 г |
| Медь, Cu | 195.96 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 21.3% | 510 г |
| Молибден, Mo | 29.705 мкг | 70 мкг | 42.4% | 46% | 236 г |
| Никель, Ni | 39.463 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.419 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.9% | 13126 г |
| Стронций, Sr | 26.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 59.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 135.7 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 3.7% | 2948 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 6.4% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.8074 мг | 12 мг | 6.7% | 7.3% | 1486 г |
| Цирконий, Zr | 5.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Каша гороховая составляет 92,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».