Мой здоровый рацион

Рецепт кабачки оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кабачки оладьи

Кабачок 290 г
Яйцо куриное 103 г
Овсяные хлопья геркулес 28 г
Орех грецкий 22 г
Масло подсолнечное 10 г
Сахарный сироп 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.8 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1179 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.1% 1727 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.5% 737 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 4.8% 1480 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.2% 1667 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.1% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.8 мкг 900 мкг 6.3% 4.4% 1585 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4.6% 1513 г
Витамин В4, холин 51.71 мг 500 мг 10.3% 7.2% 967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 5% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 5% 1418 г
Витамин В9, фолаты 14.238 мкг 400 мкг 3.6% 2.5% 2809 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 2.5% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 8.96 мг 90 мг 10% 7% 1004 г
Витамин D, кальциферол 0.453 мкг 10 мкг 4.5% 3.2% 2208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.266 мг 15 мг 8.4% 5.9% 1185 г
Витамин Н, биотин 5.513 мкг 50 мкг 11% 7.7% 907 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6164 мг 20 мг 8.1% 5.7% 1237 г
Макроэлементы
Калий, K 206.46 мг 2500 мг 8.3% 5.8% 1211 г
Кальций, Ca 27.02 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3701 г
Магний, Mg 20.2 мг 400 мг 5.1% 3.6% 1980 г
Натрий, Na 30.27 мг 1300 мг 2.3% 1.6% 4295 г
Сера, S 45.58 мг 1000 мг 4.6% 3.2% 2194 г
Фосфор, P 79.5 мг 800 мг 9.9% 6.9% 1006 г
Хлор, Cl 37.32 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6163 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.057 мг 18 мг 5.9% 4.1% 1703 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 2.2% 3268 г
Кобальт, Co 2.661 мкг 10 мкг 26.6% 18.6% 376 г
Марганец, Mn 0.3035 мг 2 мг 15.2% 10.6% 659 г
Медь, Cu 65.62 мкг 1000 мкг 6.6% 4.6% 1524 г
Молибден, Mo 1.236 мкг 70 мкг 1.8% 1.3% 5663 г
Селен, Se 6.746 мкг 55 мкг 12.3% 8.6% 815 г
Фтор, F 43.99 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9093 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6098 г
Цинк, Zn 0.5153 мг 12 мг 4.3% 3% 2329 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кабачки оладьи составляет 142,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов