Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет из гусиный яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет из гусиный яиц

Яйцо гусиное 3 яйцо
Молоко 1,8% [Parmalat] 165.6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет из гусиный яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.7 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1148 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 9.7% 697 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 12.3% 554 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.7% 9522 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.2% 2995 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.1 мкг 900 мкг 15% 10.2% 666 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
бета Криптоксантин 8.669 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 319.304 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 4.8% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 10.4% 652 г
Витамин В4, холин 190.28 мг 500 мг 38.1% 26% 263 г
Витамин В5, пантотеновая 1.271 мг 5 мг 25.4% 17.3% 393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 5.8% 1176 г
Витамин В9, фолаты 54.903 мкг 400 мкг 13.7% 9.3% 729 г
Витамин В12, кобаламин 3.684 мкг 3 мкг 122.8% 83.7% 81 г
Витамин D, кальциферол 1.228 мкг 10 мкг 12.3% 8.4% 814 г
Витамин D3, холекальциферол 1.228 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.932 мг 15 мг 6.2% 4.2% 1609 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.1365 мг 20 мг 0.7% 0.5% 14652 г
Макроэлементы
Калий, K 151.71 мг 2500 мг 6.1% 4.2% 1648 г
Кальций, Ca 43.34 мг 1000 мг 4.3% 2.9% 2307 г
Магний, Mg 11.56 мг 400 мг 2.9% 2% 3460 г
Натрий, Na 99.69 мг 1300 мг 7.7% 5.2% 1304 г
Сера, S 100.2 мг 1000 мг 10% 6.8% 998 г
Фосфор, P 150.3 мг 800 мг 18.8% 12.8% 532 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.63 мг 18 мг 14.6% 10% 684 г
Марганец, Mn 0.0275 мг 2 мг 1.4% 1% 7273 г
Медь, Cu 44.79 мкг 1000 мкг 4.5% 3.1% 2233 г
Селен, Se 26.657 мкг 55 мкг 48.5% 33.1% 206 г
Цинк, Zn 0.9608 мг 12 мг 8% 5.5% 1249 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.598 г ~
Валин 0.692 г ~
Гистидин* 0.25 г ~
Изолейцин 0.467 г ~
Лейцин 0.858 г ~
Лизин 0.744 г ~
Метионин 0.451 г ~
Треонин 0.576 г ~
Триптофан 0.204 г ~
Фенилаланин 0.657 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.493 г ~
Аспарагиновая кислота 0.608 г ~
Глицин 0.33 г ~
Глутаминовая кислота 1.399 г ~
Пролин 0.376 г ~
Серин 0.753 г ~
Тирозин 0.48 г ~
Цистеин 0.223 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 30.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 615.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.503 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.152 г min 16.8 г 24.7% 16.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.285 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.867 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.208 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.491 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.4 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.202 г ~

Энергетическая ценность Омлет из гусиный яиц составляет 146,7 кКал.

  • Порция = 199 гр (291.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов