Капуста краснокочанная (Тушение) | 930 г |
Вода | 500 г |
Перец сладкий красный (Тушение) | 200 г |
Лук репчатый (Тушение) | 116 г |
Оливковое масло | 50 г |
Сок томатный | 450 г |
Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 46.7 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3606 г |
Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.4% | 9500 г |
Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 11.1% | 1931 г |
Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 4.1% | 5214 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 15% | 1429 г |
Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 8.4% | 2540 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 50.7 мкг | 900 мкг | 5.6% | 12% | 1775 г |
бета Каротин | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 12.8% | 1678 г |
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.9% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.5% | 4737 г |
Витамин В4, холин | 8.18 мг | 500 мг | 1.6% | 3.4% | 6112 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 7.7% | 2809 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 15.6% | 1379 г |
Витамин В9, фолаты | 4.874 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.6% | 8207 г |
Витамин C, аскорбиновая | 23.12 мг | 90 мг | 25.7% | 55% | 389 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.523 мг | 15 мг | 3.5% | 7.5% | 2868 г |
Витамин Н, биотин | 1.205 мкг | 50 мкг | 2.4% | 5.1% | 4149 г |
Витамин К, филлохинон | 18.3 мкг | 120 мкг | 15.3% | 32.8% | 656 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4423 мг | 20 мг | 2.2% | 4.7% | 4522 г |
Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 227.5 мг | 2500 мг | 9.1% | 19.5% | 1099 г |
Кальций, Ca | 30.19 мг | 1000 мг | 3% | 6.4% | 3312 г |
Кремний, Si | 14.391 мг | 30 мг | 48% | 102.8% | 208 г |
Магний, Mg | 12.6 мг | 400 мг | 3.2% | 6.9% | 3175 г |
Натрий, Na | 7.31 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.3% | 17784 г |
Сера, S | 13.71 мг | 1000 мг | 1.4% | 3% | 7294 г |
Фосфор, P | 28.1 мг | 800 мг | 3.5% | 7.5% | 2847 г |
Хлор, Cl | 3.61 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.4% | 63712 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 21.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.573 мг | 18 мг | 3.2% | 6.9% | 3141 г |
Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 62500 г |
Кобальт, Co | 0.535 мкг | 10 мкг | 5.4% | 11.6% | 1869 г |
Литий, Li | 8.072 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1397 мг | 2 мг | 7% | 15% | 1432 г |
Медь, Cu | 52.4 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 11.1% | 1908 г |
Молибден, Mo | 0.876 мкг | 70 мкг | 1.3% | 2.8% | 7991 г |
Никель, Ni | 2.783 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 61.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.366 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.5% | 15027 г |
Фтор, F | 28.09 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.5% | 14240 г |
Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3% | 7042 г |
Цинк, Zn | 0.199 мг | 12 мг | 1.7% | 3.6% | 6030 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.182 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
Валин | 0.015 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
Лизин | 0.023 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.016 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
Аланин | 0.017 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
Глицин | 0.011 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.105 г | ~ | |||
Пролин | 0.008 г | ~ | |||
Серин | 0.011 г | ~ | |||
Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 18.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 2.577 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.356 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.858 г | min 16.8 г | 11.1% | 23.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.805 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 7.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Краснокочаная тушеная составляет 46,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».