| Морковь | 55 г |
| Мексиканская Смесь [Bauer] | 200 г |
| Смесь Лечо [Ильинка] | 900 г |
| Лук репчатый | 192 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 15 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Оливковое Масло [Monini] | 16 г |
| Укроп | 20 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Вода | 1200 г |
| Приправа Maggi На второе для сочной курицы с травами [Сырье и приправы] | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Сметана 15% жирности | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1916 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.2% | 3619 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 8% | 1436 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 5.3% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.6% | 2500 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.2 мкг | 900 мкг | 14.4% | 16.4% | 697 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.667 мг | 5 мг | 13.3% | 15.1% | 750 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.116 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 11.15 мг | 500 мг | 2.2% | 2.5% | 4484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 2.8% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 3.2% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.43 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.6% | 7366 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.7% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.96 мг | 90 мг | 7.7% | 8.8% | 1293 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.941 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.2% | 5313 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3489 мг | 20 мг | 1.7% | 1.9% | 5732 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.17 мг | 2500 мг | 4.1% | 4.7% | 2423 г |
| Кальций, Ca | 33.68 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.9% | 2969 г |
| Кремний, Si | 2.585 мг | 30 мг | 8.6% | 9.8% | 1161 г |
| Магний, Mg | 10.17 мг | 400 мг | 2.5% | 2.8% | 3933 г |
| Натрий, Na | 206.96 мг | 1300 мг | 15.9% | 18.1% | 628 г |
| Сера, S | 18.48 мг | 1000 мг | 1.8% | 2% | 5411 г |
| Фосфор, P | 27.9 мг | 800 мг | 3.5% | 4% | 2867 г |
| Хлор, Cl | 332.73 мг | 2300 мг | 14.5% | 16.5% | 691 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.357 мг | 18 мг | 2% | 2.3% | 5042 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.9% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 1.825 мкг | 10 мкг | 18.3% | 20.8% | 548 г |
| Литий, Li | 4.471 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0939 мг | 2 мг | 4.7% | 5.3% | 2130 г |
| Медь, Cu | 41.12 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 4.7% | 2432 г |
| Молибден, Mo | 4.693 мкг | 70 мкг | 6.7% | 7.6% | 1492 г |
| Никель, Ni | 2.623 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.347 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 15850 г |
| Стронций, Sr | 4.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.71 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.8% | 4012 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.1% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.2422 мг | 12 мг | 2% | 2.3% | 4955 г |
| Цирконий, Zr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.824 г | min 16.8 г | 4.9% | 5.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи в сметанном составляет 87,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».