Мой здоровый рацион

Рецепт Перец фаршированный куриным фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец фаршированный куриным фаршем

Фарш куриный 1000 г
Перец сладкий зеленый 1255 г
Вода 300 г
Фарш куриный вкусвилл 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный куриным фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.1 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1699 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 8.8% 1152 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 12.2% 824 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.4% 7300 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4% 2500 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 3.7% 2739 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.7 мкг 900 мкг 11.4% 11.5% 876 г
бета Каротин 0.616 мг 5 мг 12.3% 12.4% 812 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.3% 4390 г
Витамин В4, холин 2.26 мг 500 мг 0.5% 0.5% 22124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 7.3% 1389 г
Витамин В9, фолаты 4.108 мкг 400 мкг 1% 1% 9737 г
Витамин C, аскорбиновая 61.62 мг 90 мг 68.5% 69.1% 146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5208 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.5% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.2465 мг 20 мг 1.2% 1.2% 8114 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.96 мг 2500 мг 2.7% 2.7% 3734 г
Кальций, Ca 3.73 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 26810 г
Магний, Mg 2.97 мг 400 мг 0.7% 0.7% 13468 г
Натрий, Na 0.91 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Сера, S 3.63 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 27548 г
Фосфор, P 6.6 мг 800 мг 0.8% 0.8% 12121 г
Хлор, Cl 0.14 мг 2300 мг 1642857 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.206 мг 18 мг 1.1% 1.1% 8738 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12195 г
Кобальт, Co 1.232 мкг 10 мкг 12.3% 12.4% 812 г
Марганец, Mn 0.0659 мг 2 мг 3.3% 3.3% 3035 г
Медь, Cu 41.14 мкг 1000 мкг 4.1% 4.1% 2431 г
Молибден, Mo 0.157 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 44586 г
Фтор, F 12.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31496 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 4.9% 2033 г
Цинк, Zn 0.1808 мг 12 мг 1.5% 1.5% 6637 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный куриным фаршем составляет 99,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов