Мой здоровый рацион

Рецепт Дегидрированный зелёный горошек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Дегидрированный зелёный горошек

Горошек зеленый. Консервы 100 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дегидрированный зелёный горошек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.6 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 927 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.1% 1086 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.5% 11200 г
Углеводы 37.5 г 219 г 17.1% 9.4% 584 г
Пищевые волокна 11.1 г 20 г 55.5% 30.6% 180 г
Вода 40.7 г 2273 г 1.8% 1% 5585 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.6 мкг 900 мкг 12.6% 6.9% 792 г
бета Каротин 0.682 мг 5 мг 13.6% 7.5% 733 г
Витамин В1, тиамин 0.25 мг 1.5 мг 16.7% 9.2% 600 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 3.5% 1579 г
Витамин В4, холин 42.95 мг 500 мг 8.6% 4.7% 1164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 2.8% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 5% 1099 г
Витамин В9, фолаты 27.273 мкг 400 мкг 6.8% 3.7% 1467 г
Витамин C, аскорбиновая 22.73 мг 90 мг 25.3% 13.9% 396 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 1.7% 3297 г
Витамин Н, биотин 3.409 мкг 50 мкг 6.8% 3.7% 1467 г
Витамин К, филлохинон 37.5 мкг 120 мкг 31.3% 17.2% 320 г
Витамин РР, НЭ 2.9545 мг 20 мг 14.8% 8.1% 677 г
Ниацин 1.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.68 мг 2500 мг 9% 5% 1108 г
Кальций, Ca 46.14 мг 1000 мг 4.6% 2.5% 2167 г
Кремний, Si 28.409 мг 30 мг 94.7% 52.1% 106 г
Магний, Mg 47.73 мг 400 мг 11.9% 6.6% 838 г
Натрий, Na 818.41 мг 1300 мг 63% 34.7% 159 г
Сера, S 65.23 мг 1000 мг 6.5% 3.6% 1533 г
Фосфор, P 140.9 мг 800 мг 17.6% 9.7% 568 г
Хлор, Cl 47.05 мг 2300 мг 2% 1.1% 4888 г
Микроэлементы
Бор, B 230.7 мкг ~
Ванадий, V 51.59 мкг ~
Железо, Fe 1.659 мг 18 мг 9.2% 5.1% 1085 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9434 г
Кобальт, Co 4.318 мкг 10 мкг 43.2% 23.8% 232 г
Марганец, Mn 0.4545 мг 2 мг 22.7% 12.5% 440 г
Медь, Cu 295.45 мкг 1000 мкг 29.5% 16.2% 338 г
Молибден, Mo 28.864 мкг 70 мкг 41.2% 22.7% 243 г
Селен, Se 4.318 мкг 55 мкг 7.9% 4.4% 1274 г
Фтор, F 10.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39101 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 3.2% 1695 г
Цинк, Zn 1.4773 мг 12 мг 12.3% 6.8% 812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.773 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.523 г ~
Лизин 0.523 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.341 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.295 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.523 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.318 г ~
Аспарагиновая кислота 1.068 г ~
Глицин 0.364 г ~
Глутаминовая кислота 0.795 г ~
Пролин 0.341 г ~
Серин 0.364 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Дегидрированный зелёный горошек составляет 181,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».