| Сосиски докторские | 300 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.8 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1467 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 7.9% | 1101 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 9.8% | 889 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 3% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.2% | 1667 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.8 мкг | 900 мкг | 3% | 2.6% | 3358 г |
| бета Каротин | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 2.8% | 3106 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.6% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 7.8% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 32.67 мг | 500 мг | 6.5% | 5.7% | 1530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.679 мг | 5 мг | 13.6% | 11.8% | 736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 11.8% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.268 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.3% | 3896 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.289 мкг | 3 мкг | 9.6% | 8.4% | 1038 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.59 мг | 90 мг | 8.4% | 7.3% | 1186 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.268 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.4% | 3731 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 1.7% | 5376 г |
| Витамин Н, биотин | 0.723 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.2% | 6916 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9216 мг | 20 мг | 14.6% | 12.7% | 685 г |
| Ниацин | 0.241 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.84 мг | 2500 мг | 10% | 8.7% | 1005 г |
| Кальций, Ca | 53.3 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.6% | 1876 г |
| Кремний, Si | 1.786 мг | 30 мг | 6% | 5.2% | 1680 г |
| Магний, Mg | 20.36 мг | 400 мг | 5.1% | 4.4% | 1965 г |
| Натрий, Na | 553.11 мг | 1300 мг | 42.5% | 37% | 235 г |
| Сера, S | 111.04 мг | 1000 мг | 11.1% | 9.7% | 901 г |
| Фосфор, P | 113.6 мг | 800 мг | 14.2% | 12.4% | 704 г |
| Хлор, Cl | 29.89 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.1% | 7695 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.118 мг | 18 мг | 6.2% | 5.4% | 1610 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.1% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 4.018 мкг | 10 мкг | 40.2% | 35% | 249 г |
| Марганец, Mn | 0.1319 мг | 2 мг | 6.6% | 5.7% | 1516 г |
| Медь, Cu | 113.32 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 9.8% | 882 г |
| Молибден, Mo | 2.964 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.7% | 2362 г |
| Никель, Ni | 1.071 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 170 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.973 мкг | 55 мкг | 23.6% | 20.6% | 424 г |
| Фтор, F | 28.93 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13826 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.2% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.9964 мг | 12 мг | 8.3% | 7.2% | 1204 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.535 г | ~ | |||
| Валин | 0.296 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.566 г | ~ | |||
| Лизин | 0.608 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аланин | 0.504 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.733 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.563 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.381 г | ~ | |||
| Серин | 0.335 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 19.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 35.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.582 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.414 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.178 г | min 16.8 г | 18.9% | 16.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.678 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.626 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.063 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.5% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.833 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.805 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.175 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.08 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.052 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Сосиски в томатном соусе составляет 114,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».