Мой здоровый рацион

Рецепт Салат лнтний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат лнтний

Помидор (томат), парниковый 91 г
Петрушка свежая 25 г
Огурец парниковый 78 г
Перец сладкий желтый 91 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат лнтний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4107 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.4% 6909 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 10.5% 2333 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.6% 5341 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.8% 2500 г
Вода 91 г 2273 г 4% 9.8% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.8 мкг 900 мкг 12.3% 30% 812 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.68 мг 5 мг 13.6% 33.2% 735 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.9% 6429 г
Витамин В4, холин 3.16 мг 500 мг 0.6% 1.5% 15823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 5.9% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 9.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 18.4 мкг 400 мкг 4.6% 11.2% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 77.34 мг 90 мг 85.9% 209.5% 116 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.196 мг 15 мг 8% 19.5% 1254 г
Витамин Н, биотин 0.272 мкг 50 мкг 0.5% 1.2% 18382 г
Витамин К, филлохинон 145.8 мкг 120 мкг 121.5% 296.3% 82 г
Витамин РР, НЭ 0.6606 мг 20 мг 3.3% 8% 3028 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.26 мг 2500 мг 10.5% 25.6% 957 г
Кальций, Ca 32.24 мг 1000 мг 3.2% 7.8% 3102 г
Кремний, Si 17.136 мг 30 мг 57.1% 139.3% 175 г
Магний, Mg 15.05 мг 400 мг 3.8% 9.3% 2658 г
Натрий, Na 27.2 мг 1300 мг 2.1% 5.1% 4779 г
Сера, S 11.02 мг 1000 мг 1.1% 2.7% 9074 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 11% 2222 г
Хлор, Cl 37.75 мг 2300 мг 1.6% 3.9% 6093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190 мкг ~
Бор, B 42.2 мкг ~
Ванадий, V 2.23 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 8.5% 2889 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 14851 г
Кобальт, Co 2.463 мкг 10 мкг 24.6% 60% 406 г
Литий, Li 10.725 мкг ~
Марганец, Mn 0.1137 мг 2 мг 5.7% 13.9% 1759 г
Медь, Cu 90.41 мкг 1000 мкг 9% 22% 1106 г
Молибден, Mo 2.898 мкг 70 мкг 4.1% 10% 2415 г
Никель, Ni 4.86 мкг ~
Рубидий, Rb 50.7 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 18092 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Фтор, F 26 мкг 4000 мкг 0.7% 1.7% 15385 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 12.2% 2000 г
Цинк, Zn 0.2577 мг 12 мг 2.1% 5.1% 4657 г
Цирконий, Zr 1.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 72.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.553 г min 16.8 г 3.3% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.548 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.478 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 32.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.33 г ~

Энергетическая ценность Салат лнтний составляет 41 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов