| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Лосось атлантический соленый | 30 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 3 г |
| Сливочный сыр | 20 г |
| Огурец парниковый | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.2 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 9.9% | 623 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 12.9% | 475 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.3 мкг | 900 мкг | 16.8% | 10.3% | 595 г |
| Ретинол | 0.16 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.7% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.324 мг | 1.8 мг | 18% | 11% | 556 г |
| Витамин В4, холин | 157.22 мг | 500 мг | 31.4% | 19.2% | 318 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.193 мг | 5 мг | 23.9% | 14.6% | 419 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 7.2% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.355 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.4% | 4276 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.986 мкг | 3 мкг | 32.9% | 20.2% | 304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 0.9% | 7031 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.435 мкг | 10 мкг | 24.4% | 15% | 411 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 3.2% | 1875 г |
| Витамин Н, биотин | 12.957 мкг | 50 мкг | 25.9% | 15.9% | 386 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 6.1% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9352 мг | 20 мг | 19.7% | 12.1% | 508 г |
| Ниацин | 1.239 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.44 мг | 2500 мг | 12.8% | 7.8% | 780 г |
| Кальций, Ca | 56.89 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.5% | 1758 г |
| Кремний, Si | 14.518 мг | 30 мг | 48.4% | 29.7% | 207 г |
| Магний, Mg | 37.3 мг | 400 мг | 9.3% | 5.7% | 1072 г |
| Натрий, Na | 493.73 мг | 1300 мг | 38% | 23.3% | 263 г |
| Сера, S | 164.1 мг | 1000 мг | 16.4% | 10% | 609 г |
| Фосфор, P | 166.7 мг | 800 мг | 20.8% | 12.7% | 480 г |
| Хлор, Cl | 666.02 мг | 2300 мг | 29% | 17.8% | 345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.924 мг | 18 мг | 21.8% | 13.4% | 459 г |
| Йод, I | 195.55 мкг | 150 мкг | 130.4% | 79.9% | 77 г |
| Кобальт, Co | 11.877 мкг | 10 мкг | 118.8% | 72.8% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.0611 мг | 2 мг | 3.1% | 1.9% | 3273 г |
| Медь, Cu | 120.26 мкг | 1000 мкг | 12% | 7.4% | 832 г |
| Молибден, Mo | 5.281 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4.6% | 1326 г |
| Никель, Ni | 1.043 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.171 мкг | 55 мкг | 43.9% | 26.9% | 228 г |
| Фтор, F | 155.53 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2.4% | 2572 г |
| Хром, Cr | 12.31 мкг | 50 мкг | 24.6% | 15.1% | 406 г |
| Цинк, Zn | 0.9974 мг | 12 мг | 8.3% | 5.1% | 1203 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.485 г | ~ | |||
| Валин | 0.472 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.368 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.663 г | ~ | |||
| Лизин | 0.552 г | ~ | |||
| Метионин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.442 г | ~ | |||
| Треонин | 0.374 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.399 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.693 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.436 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.755 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.571 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 34.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 354.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.258 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.54 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.668 г | min 16.8 г | 27.8% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.509 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.477 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.675 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.086 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Завтрак с японским акцентом составляет 163,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».