Мой здоровый рацион

Рецепт Хачапури ленивый на пшеничное муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хачапури ленивый на пшеничное муке

Творог 5% жирности (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 165 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури ленивый на пшеничное муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.6 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 22.1 г 76 г 29.1% 11.4% 344 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 9.5% 415 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 1.9% 2047 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 0.9% 4448 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.3 мкг 900 мкг 19.7% 7.7% 508 г
Ретинол 0.18 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.393 мг 1.8 мг 21.8% 8.6% 458 г
Витамин В4, холин 123.34 мг 500 мг 24.7% 9.7% 405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.76 мг 5 мг 15.2% 6% 658 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 3.3% 1212 г
Витамин В9, фолаты 24.073 мкг 400 мкг 6% 2.4% 1662 г
Витамин В12, кобаламин 1.334 мкг 3 мкг 44.5% 17.5% 225 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.87 мкг 10 мкг 8.7% 3.4% 1149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 1.2% 3205 г
Витамин Н, биотин 11.817 мкг 50 мкг 23.6% 9.3% 423 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.4833 мг 20 мг 17.4% 6.8% 574 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.55 мг 2500 мг 5.6% 2.2% 1779 г
Кальций, Ca 275.61 мг 1000 мг 27.6% 10.8% 363 г
Кремний, Si 0.492 мг 30 мг 1.6% 0.6% 6098 г
Магний, Mg 19.88 мг 400 мг 5% 2% 2012 г
Натрий, Na 367.75 мг 1300 мг 28.3% 11.1% 354 г
Сера, S 236.21 мг 1000 мг 23.6% 9.3% 423 г
Фосфор, P 315.8 мг 800 мг 39.5% 15.5% 253 г
Хлор, Cl 273.02 мг 2300 мг 11.9% 4.7% 842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.9 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 11.08 мкг ~
Железо, Fe 1.456 мг 18 мг 8.1% 3.2% 1236 г
Йод, I 10.45 мкг 150 мкг 7% 2.7% 1435 г
Кобальт, Co 5.382 мкг 10 мкг 53.8% 21.1% 186 г
Марганец, Mn 0.0899 мг 2 мг 4.5% 1.8% 2225 г
Медь, Cu 82.53 мкг 1000 мкг 8.3% 3.3% 1212 г
Молибден, Mo 7.7 мкг 70 мкг 11% 4.3% 909 г
Никель, Ni 0.271 мкг ~
Олово, Sn 6.28 мкг ~
Селен, Se 29.017 мкг 55 мкг 52.8% 20.7% 190 г
Стронций, Sr 7.38 мкг ~
Титан, Ti 1.35 мкг ~
Фтор, F 39.87 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10033 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 2.2% 1767 г
Цинк, Zn 1.6233 мг 12 мг 13.5% 5.3% 739 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.356 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.552 г ~
Валин 0.775 г ~
Гистидин* 0.324 г ~
Изолейцин 0.634 г ~
Лейцин 1.11 г ~
Лизин 0.904 г ~
Метионин 0.371 г ~
Метионин + Цистеин 0.305 г ~
Треонин 0.489 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.623 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.478 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.508 г ~
Аспарагиновая кислота 0.981 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 2.157 г ~
Пролин 0.931 г ~
Серин 0.751 г ~
Тирозин 0.577 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 254.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.225 г ~
6:0 Капроновая 0.137 г ~
8:0 Каприловая 0.098 г ~
10:0 Каприновая 0.192 г ~
12:0 Лауриновая 0.275 г ~
14:0 Миристиновая 0.686 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.835 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.934 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.413 г min 16.8 г 26.3% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.336 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.288 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.802 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.567 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.108 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Хачапури ленивый на пшеничное муке составляет 254,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».