| Капуста белокочанная | 300 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 74 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.4 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3341 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.4% | 4471 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 9.5% | 2074 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 4.2% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 17.9% | 1111 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 7.7% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.4 мкг | 900 мкг | 3.2% | 6.3% | 3169 г |
| бета Каротин | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 6.7% | 2976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.4% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 9.53 мг | 500 мг | 1.9% | 3.8% | 5247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 2% | 10417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 9.5% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.059 мкг | 400 мкг | 4.8% | 9.5% | 2099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.46 мг | 90 мг | 43.8% | 86.9% | 228 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.367 мг | 15 мг | 9.1% | 18.1% | 1097 г |
| Витамин Н, биотин | 0.228 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 21930 г |
| Витамин К, филлохинон | 60.1 мкг | 120 мкг | 50.1% | 99.4% | 200 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8465 мг | 20 мг | 4.2% | 8.3% | 2363 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.99 мг | 2500 мг | 11.5% | 22.8% | 868 г |
| Кальций, Ca | 40.95 мг | 1000 мг | 4.1% | 8.1% | 2442 г |
| Магний, Mg | 16.65 мг | 400 мг | 4.2% | 8.3% | 2402 г |
| Натрий, Na | 30.19 мг | 1300 мг | 2.3% | 4.6% | 4306 г |
| Сера, S | 30.82 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.2% | 3245 г |
| Фосфор, P | 30.9 мг | 800 мг | 3.9% | 7.7% | 2589 г |
| Хлор, Cl | 39.38 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.4% | 5841 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 176.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.672 мг | 18 мг | 3.7% | 7.3% | 2679 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.6% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 3.455 мкг | 10 мкг | 34.6% | 68.7% | 289 г |
| Марганец, Mn | 0.1577 мг | 2 мг | 7.9% | 15.7% | 1268 г |
| Медь, Cu | 82.62 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 16.5% | 1210 г |
| Молибден, Mo | 9.044 мкг | 70 мкг | 12.9% | 25.6% | 774 г |
| Селен, Se | 0.307 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 17915 г |
| Фтор, F | 11.52 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 34722 г |
| Хром, Cr | 4.81 мкг | 50 мкг | 9.6% | 19% | 1040 г |
| Цинк, Zn | 0.3465 мг | 12 мг | 2.9% | 5.8% | 3463 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат капуста +помидор+майонез составляет 50,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».