| Редька полевая, сырая | 300 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Заправка для салата по домашнему рецепту с уксусом и маслом | 17 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.2 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4924 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.6% | 10857 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 8.8% | 3294 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 5.8% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 19% | 1538 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 11.7% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.2 мкг | 900 мкг | 8.4% | 24.6% | 1197 г |
| бета Каротин | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 26.3% | 1109 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 4.7% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.6% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 6 мг | 500 мг | 1.2% | 3.5% | 8333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 8.5% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 8.8% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.162 мкг | 400 мкг | 5% | 14.6% | 1984 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.48 мг | 90 мг | 23.9% | 69.9% | 419 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 7.9% | 3704 г |
| Витамин Н, биотин | 0.428 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.6% | 11682 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.7 мкг | 120 мкг | 28.9% | 84.5% | 346 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3339 мг | 20 мг | 1.7% | 5% | 5990 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.34 мг | 2500 мг | 8.9% | 26% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 38.47 мг | 1000 мг | 3.8% | 11.1% | 2599 г |
| Магний, Mg | 16.44 мг | 400 мг | 4.1% | 12% | 2433 г |
| Натрий, Na | 295.63 мг | 1300 мг | 22.7% | 66.4% | 440 г |
| Сера, S | 14.57 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.4% | 6863 г |
| Фосфор, P | 27.1 мг | 800 мг | 3.4% | 9.9% | 2952 г |
| Хлор, Cl | 453.09 мг | 2300 мг | 19.7% | 57.6% | 508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.553 мг | 18 мг | 3.1% | 9.1% | 3255 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.9% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 2.726 мкг | 10 мкг | 27.3% | 79.8% | 367 г |
| Марганец, Mn | 0.0834 мг | 2 мг | 4.2% | 12.3% | 2398 г |
| Медь, Cu | 105.21 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 30.7% | 950 г |
| Молибден, Mo | 5.668 мкг | 70 мкг | 8.1% | 23.7% | 1235 г |
| Селен, Se | 0.591 мкг | 55 мкг | 1.1% | 3.2% | 9306 г |
| Фтор, F | 5.29 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 75614 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 10.2% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.2489 мг | 12 мг | 2.1% | 6.1% | 4821 г |
Энергетическая ценность салат с редькой и помидором составляет 34,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».