| Ветчина из индейки | 280 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 365 г |
| Лук зеленый (перо) | 200 г |
| Огурец парниковый | 450 г |
| Укроп | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2257 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 11.9% | 1118 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 10.7% | 1244 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.2% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.4 мкг | 900 мкг | 15.7% | 21% | 636 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 11.5% | 1166 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 14.9% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 86.97 мг | 500 мг | 17.4% | 23.3% | 575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.594 мг | 5 мг | 11.9% | 16% | 842 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 9.1% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.691 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.5% | 5201 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 8.7% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.88 мг | 90 мг | 12.1% | 16.2% | 827 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.654 мкг | 10 мкг | 6.5% | 8.7% | 1529 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.042 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 3.9% | 3432 г |
| Витамин Н, биотин | 6.071 мкг | 50 мкг | 12.1% | 16.2% | 824 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.3 мкг | 120 мкг | 26.9% | 36.1% | 372 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5939 мг | 20 мг | 8% | 10.7% | 1255 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.247 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.11 мг | 2500 мг | 9% | 12.1% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 43.55 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.9% | 2296 г |
| Кремний, Si | 18.791 мг | 30 мг | 62.6% | 83.9% | 160 г |
| Магний, Mg | 15.35 мг | 400 мг | 3.8% | 5.1% | 2606 г |
| Натрий, Na | 279.46 мг | 1300 мг | 21.5% | 28.8% | 465 г |
| Сера, S | 90.03 мг | 1000 мг | 9% | 12.1% | 1111 г |
| Фосфор, P | 111.9 мг | 800 мг | 14% | 18.8% | 715 г |
| Хлор, Cl | 61.78 мг | 2300 мг | 2.7% | 3.6% | 3723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.94 мг | 18 мг | 10.8% | 14.5% | 928 г |
| Йод, I | 5.88 мкг | 150 мкг | 3.9% | 5.2% | 2551 г |
| Кобальт, Co | 4.256 мкг | 10 мкг | 42.6% | 57.1% | 235 г |
| Литий, Li | 0.951 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0965 мг | 2 мг | 4.8% | 6.4% | 2073 г |
| Медь, Cu | 64.78 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 8.7% | 1544 г |
| Молибден, Mo | 5.069 мкг | 70 мкг | 7.2% | 9.7% | 1381 г |
| Никель, Ni | 0.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.461 мкг | 55 мкг | 22.7% | 30.4% | 441 г |
| Стронций, Sr | 5.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.72 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14970 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 7.4% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.8991 мг | 12 мг | 7.5% | 10.1% | 1335 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.273 г | ~ | |||
| Валин | 0.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лизин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.246 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.617 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.235 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.531 г | min 16.8 г | 9.1% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.69 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка нарезка составляет 74,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».