Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) | 115 г |
Шпинат (Тушение) | 130 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 268 г |
Сыр пармиджано | 15 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 154.4 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1091 г |
Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 8% | 809 г |
Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 13.9% | 467 г |
Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3101 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 359.4 мкг | 900 мкг | 39.9% | 25.8% | 250 г |
Ретинол | 0.174 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.202 мг | 5 мг | 24% | 15.5% | 416 г |
Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.7% | 2381 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.338 мг | 1.8 мг | 18.8% | 12.2% | 533 г |
Витамин В4, холин | 140.88 мг | 500 мг | 28.2% | 18.3% | 355 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.886 мг | 5 мг | 17.7% | 11.5% | 564 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3.3% | 1980 г |
Витамин В9, фолаты | 13.577 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.2% | 2946 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.375 мкг | 3 мкг | 12.5% | 8.1% | 800 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.93 мг | 90 мг | 6.6% | 4.3% | 1518 г |
Витамин D, кальциферол | 1.234 мкг | 10 мкг | 12.3% | 8% | 810 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.036 мг | 15 мг | 6.9% | 4.5% | 1448 г |
Витамин Н, биотин | 11.752 мкг | 50 мкг | 23.5% | 15.2% | 425 г |
Витамин К, филлохинон | 123.6 мкг | 120 мкг | 103% | 66.7% | 97 г |
Витамин РР, НЭ | 2.3895 мг | 20 мг | 11.9% | 7.7% | 837 г |
Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 302.94 мг | 2500 мг | 12.1% | 7.8% | 825 г |
Кальций, Ca | 85.06 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.5% | 1176 г |
Кремний, Si | 12.665 мг | 30 мг | 42.2% | 27.3% | 237 г |
Магний, Mg | 30.15 мг | 400 мг | 7.5% | 4.9% | 1327 г |
Натрий, Na | 93.23 мг | 1300 мг | 7.2% | 4.7% | 1394 г |
Сера, S | 110 мг | 1000 мг | 11% | 7.1% | 909 г |
Фосфор, P | 150.1 мг | 800 мг | 18.8% | 12.2% | 533 г |
Хлор, Cl | 123.7 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.5% | 1859 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 37.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.95 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 4.707 мг | 18 мг | 26.2% | 17% | 382 г |
Йод, I | 12.78 мкг | 150 мкг | 8.5% | 5.5% | 1174 г |
Кобальт, Co | 6.228 мкг | 10 мкг | 62.3% | 40.3% | 161 г |
Литий, Li | 0.173 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2397 мг | 2 мг | 12% | 7.8% | 834 г |
Медь, Cu | 53.12 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 3.4% | 1883 г |
Молибден, Mo | 5.829 мкг | 70 мкг | 8.3% | 5.4% | 1201 г |
Никель, Ni | 0.346 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.97 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 4.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.958 мкг | 55 мкг | 30.8% | 19.9% | 324 г |
Стронций, Sr | 20.46 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 46.77 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8552 г |
Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.4% | 1462 г |
Цинк, Zn | 0.857 мг | 12 мг | 7.1% | 4.6% | 1400 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.571 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.513 г | ~ | |||
Валин | 0.519 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.229 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.415 г | ~ | |||
Лейцин | 0.722 г | ~ | |||
Лизин | 0.616 г | ~ | |||
Метионин | 0.268 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.424 г | ~ | |||
Треонин | 0.414 г | ~ | |||
Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.444 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.698 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.775 г | ~ | |||
Аланин | 0.461 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.813 г | ~ | |||
Глицин | 0.279 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.214 г | ~ | |||
Пролин | 0.321 г | ~ | |||
Серин | 0.597 г | ~ | |||
Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 15.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 308.74 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.069 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.086 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.147 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.119 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.548 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.416 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.966 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.066 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.055 г | min 16.8 г | 24.1% | 15.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.074 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.45 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.058 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.828 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 4.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.715 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со шпинатом и молоком на масле гхи составляет 154,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».