Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с бананом и отрубями на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с бананом и отрубями на молоке

Яблоко 125 г
Творог влажный 4,3% жирности 90 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 90 г
Пшеничные отруби 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с бананом и отрубями на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.8 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2345 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 9.5% 1462 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.7% 2435 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 4.6% 3042 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 27.9% 500 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 4.9% 2845 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.7 мкг 900 мкг 1.6% 2.2% 6122 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 7.5% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 8.2% 1682 г
Витамин В4, холин 16.25 мг 500 мг 3.3% 4.6% 3077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 11.1% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 10.3% 1351 г
Витамин В9, фолаты 10.833 мкг 400 мкг 2.7% 3.8% 3692 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 7.9% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 3.95 мг 90 мг 4.4% 6.1% 2278 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 28571 г
Витамин D3, холекальциферол 0.027 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.885 мг 15 мг 5.9% 8.2% 1695 г
Витамин Н, биотин 0.986 мкг 50 мкг 2% 2.8% 5071 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.4194 мг 20 мг 7.1% 9.9% 1409 г
Ниацин 0.936 мг ~
Бетаин 0.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.94 мг 2500 мг 10.8% 15% 930 г
Кальций, Ca 72.79 мг 1000 мг 7.3% 10.2% 1374 г
Кремний, Si 0.758 мг 30 мг 2.5% 3.5% 3958 г
Магний, Mg 43.35 мг 400 мг 10.8% 15% 923 г
Натрий, Na 110 мг 1300 мг 8.5% 11.8% 1182 г
Сера, S 51.91 мг 1000 мг 5.2% 7.2% 1926 г
Фосфор, P 144 мг 800 мг 18% 25.1% 556 г
Хлор, Cl 28.03 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8205 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.3 мкг ~
Бор, B 92.8 мкг ~
Ванадий, V 1.52 мкг ~
Железо, Fe 1.94 мг 18 мг 10.8% 15% 928 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 2.9% 4673 г
Кобальт, Co 0.624 мкг 10 мкг 6.2% 8.6% 1603 г
Литий, Li 0.303 мкг ~
Марганец, Mn 0.8909 мг 2 мг 44.5% 62% 224 г
Медь, Cu 128.45 мкг 1000 мкг 12.8% 17.8% 779 г
Молибден, Mo 3.636 мкг 70 мкг 5.2% 7.2% 1925 г
Никель, Ni 6.439 мкг ~
Олово, Sn 4.09 мкг ~
Рубидий, Rb 23.9 мкг ~
Селен, Se 8.911 мкг 55 мкг 16.2% 22.6% 617 г
Стронций, Sr 5.92 мкг ~
Фтор, F 17.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23392 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 5.7% 2427 г
Цинк, Zn 0.8258 мг 12 мг 6.9% 9.6% 1453 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.726 г ~
Пролин 0.34 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.422 г min 16.8 г 2.5% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.195 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Творог с бананом и отрубями на молоке составляет 71,8 кКал.

  • Порция = 330 гр (236.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».