Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из парниковых помидоров со сметаной, зеленью и зеленым горошком [ЛГ]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из парниковых помидоров со сметаной, зеленью и зеленым горошком [ЛГ]

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 150 г
Сметана ПЕРВЫЙ ВКУС 15% ж. [ЛГ] 30 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости 50 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 5 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 5 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 5 г
Петрушка сушеная 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из парниковых помидоров со сметаной, зеленью и зеленым горошком [ЛГ]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.8 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3759 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.4% 4222 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8% 2800 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.5% 4977 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 16.7% 1333 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 8.7% 2557 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.6 мкг 900 мкг 10.5% 23.4% 951 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 1.891 мкг ~
бета Каротин 0.549 мг 5 мг 11% 24.6% 911 г
бета Криптоксантин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 283.109 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 7.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 6.9% 3273 г
Витамин В4, холин 12.77 мг 500 мг 2.6% 5.8% 3915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 4.5% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 3.1% 7143 г
Витамин В9, фолаты 9.13 мкг 400 мкг 2.3% 5.1% 4381 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 3.6% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 14.49 мг 90 мг 16.1% 35.9% 621 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 3.1% 7212 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.455 мкг 50 мкг 0.9% 2% 10989 г
Витамин К, филлохинон 22.5 мкг 120 мкг 18.8% 42% 533 г
Витамин РР, НЭ 0.6597 мг 20 мг 3.3% 7.4% 3032 г
Ниацин 0.336 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.58 мг 2500 мг 8.4% 18.8% 1193 г
Кальций, Ca 33.47 мг 1000 мг 3.3% 7.4% 2988 г
Кремний, Si 3.879 мг 30 мг 12.9% 28.8% 773 г
Магний, Mg 8.51 мг 400 мг 2.1% 4.7% 4700 г
Натрий, Na 228.94 мг 1300 мг 17.6% 39.3% 568 г
Сера, S 23.8 мг 1000 мг 2.4% 5.4% 4202 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 13.4% 1670 г
Хлор, Cl 288.19 мг 2300 мг 12.5% 27.9% 798 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.4 мкг ~
Бор, B 78.4 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 9.2% 2442 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 3.6% 6122 г
Кобальт, Co 4.053 мкг 10 мкг 40.5% 90.4% 247 г
Литий, Li 17.773 мкг ~
Марганец, Mn 0.2035 мг 2 мг 10.2% 22.8% 983 г
Медь, Cu 101.72 мкг 1000 мкг 10.2% 22.8% 983 г
Молибден, Mo 5.745 мкг 70 мкг 8.2% 18.3% 1218 г
Никель, Ni 8.117 мкг ~
Олово, Sn 1.58 мкг ~
Рубидий, Rb 111.9 мкг ~
Селен, Se 0.768 мкг 55 мкг 1.4% 3.1% 7161 г
Стронций, Sr 4.19 мкг ~
Фтор, F 16.62 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 24067 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 17% 1312 г
Цинк, Zn 0.3577 мг 12 мг 3% 6.7% 3355 г
Цирконий, Zr 2.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.824 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.57 г min 16.8 г 3.4% 7.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат из парниковых помидоров со сметаной, зеленью и зеленым горошком [ЛГ] составляет 44,8 кКал.

  • Порция = 124 гр (55.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов