| Картофель (Запекание) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 0 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 0 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Запекание) | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 40 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 70 г |
| Скумбрия атлантическая (Запекание) | 345 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.3 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 789 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 7.6% | 613 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 13% | 361 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.3% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.3 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.8% | 5521 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.2% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 6.1% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 47.71 мг | 500 мг | 9.5% | 4.5% | 1048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 5.5% | 850 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.531 мг | 2 мг | 26.6% | 12.5% | 377 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.541 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6115 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.513 мкг | 3 мкг | 250.4% | 117.4% | 40 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.27 мг | 90 мг | 2.5% | 1.2% | 3965 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.718 мкг | 10 мкг | 97.2% | 45.6% | 103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.829 мг | 15 мг | 25.5% | 12% | 392 г |
| Витамин Н, биотин | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.5% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3252 мг | 20 мг | 36.6% | 17.2% | 273 г |
| Ниацин | 5.357 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.39 мг | 2500 мг | 13.7% | 6.4% | 728 г |
| Кальций, Ca | 41.5 мг | 1000 мг | 4.2% | 2% | 2410 г |
| Кремний, Si | 13.853 мг | 30 мг | 46.2% | 21.7% | 217 г |
| Магний, Mg | 40.94 мг | 400 мг | 10.2% | 4.8% | 977 г |
| Натрий, Na | 101.04 мг | 1300 мг | 7.8% | 3.7% | 1287 г |
| Сера, S | 131.58 мг | 1000 мг | 13.2% | 6.2% | 760 г |
| Фосфор, P | 214.9 мг | 800 мг | 26.9% | 12.6% | 372 г |
| Хлор, Cl | 119.87 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.4% | 1919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 279.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.428 мг | 18 мг | 7.9% | 3.7% | 1261 г |
| Йод, I | 15.47 мкг | 150 мкг | 10.3% | 4.8% | 970 г |
| Кобальт, Co | 14.012 мкг | 10 мкг | 140.1% | 65.7% | 71 г |
| Литий, Li | 20.422 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1342 мг | 2 мг | 6.7% | 3.1% | 1490 г |
| Медь, Cu | 178.83 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 8.4% | 559 г |
| Молибден, Mo | 4.958 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.3% | 1412 г |
| Никель, Ni | 5.382 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 188.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.38 мкг | 55 мкг | 38.9% | 18.2% | 257 г |
| Стронций, Sr | 3.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 876.4 мкг | 4000 мкг | 21.9% | 10.3% | 456 г |
| Хром, Cr | 36.96 мкг | 50 мкг | 73.9% | 34.6% | 135 г |
| Цинк, Zn | 0.6587 мг | 12 мг | 5.5% | 2.6% | 1822 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.729 г | ~ | |||
| Валин | 0.717 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.553 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.776 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.129 г | ~ | |||
| Лизин | 1.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.416 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.56 г | ~ | |||
| Треонин | 0.576 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.509 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.437 г | ~ | |||
| Аланин | 0.985 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.439 г | ~ | |||
| Глицин | 0.51 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.87 г | ~ | |||
| Пролин | 0.573 г | ~ | |||
| Серин | 0.651 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.505 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 46.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 40.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.181 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.971 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.074 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.467 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.608 г | min 16.8 г | 27.4% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.643 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.61 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.732 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.944 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.1% | 24.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.803 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.481 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.068 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.895 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запеченый+рыба составляет 213,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».