Мой здоровый рацион

Рецепт Торт вафельный с варёной сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт вафельный с варёной сгущенкой

Вафли с фруктово-ягодными начинками 140 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт вафельный с варёной сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 332.3 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 507 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.6% 1169 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 4.1% 737 г
Углеводы 59.1 г 219 г 27% 8.1% 371 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.8% 4000 г
Вода 24.2 г 2273 г 1.1% 0.3% 9393 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 1.3% 2267 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.323 мг 1.8 мг 17.9% 5.4% 557 г
Витамин В4, холин 25 мг 500 мг 5% 1.5% 2000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.667 мг 5 мг 13.3% 4% 750 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 1.6% 1852 г
Витамин В9, фолаты 1.667 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 23995 г
Витамин В12, кобаламин 0.417 мкг 3 мкг 13.9% 4.2% 719 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.3% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 0.6% 5300 г
Витамин Н, биотин 2.667 мкг 50 мкг 5.3% 1.6% 1875 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.6167 мг 20 мг 8.1% 2.4% 1237 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 327.5 мг 2500 мг 13.1% 3.9% 763 г
Кальций, Ca 258.5 мг 1000 мг 25.9% 7.8% 387 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 2.3% 1333 г
Натрий, Na 116.5 мг 1300 мг 9% 2.7% 1116 г
Сера, S 60 мг 1000 мг 6% 1.8% 1667 г
Фосфор, P 188.5 мг 800 мг 23.6% 7.1% 424 г
Хлор, Cl 198.33 мг 2300 мг 8.6% 2.6% 1160 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.417 мг 18 мг 2.3% 0.7% 4317 г
Йод, I 5.83 мкг 150 мкг 3.9% 1.2% 2573 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 5% 600 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.1% 34483 г
Медь, Cu 25 мкг 1000 мкг 2.5% 0.8% 4000 г
Селен, Se 2.5 мкг 55 мкг 4.5% 1.4% 2200 г
Фтор, F 29.17 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13713 г
Цинк, Zn 0.8333 мг 12 мг 6.9% 2.1% 1440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 57.4 г ~
Лактоза 10.4 г ~
Сахароза 36.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.361 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.377 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.348 г ~
Лейцин 0.448 г ~
Лизин 0.45 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.55 г ~
Заменимые аминокислоты 3.76 г ~
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.442 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 1.326 г ~
Пролин 0.65 г ~
Серин 0.348 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.15 г min 16.8 г 12.8% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 2.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.267 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Торт вафельный с варёной сгущенкой составляет 332,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».