| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Кукуруза 365 | 250 г |
| Сыр Российский Красная Цена | 100 г |
| Укроп | 30 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Сметана Лебедянь 20% | 40 г |
| Мука цельнозерновая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.4 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1120 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 13.1% | 507 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 7.4% | 903 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 2.6% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3275 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.8 мкг | 900 мкг | 9.5% | 6.3% | 1049 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 4.2% | 1597 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.7% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.1% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 63.74 мг | 500 мг | 12.7% | 8.4% | 784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.763 мг | 5 мг | 15.3% | 10.2% | 655 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.351 мг | 2 мг | 17.6% | 11.7% | 570 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.55 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4678 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 3.3% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.5 мг | 90 мг | 8.3% | 5.5% | 1200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.264 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.7% | 3788 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.401 мг | 15 мг | 2.7% | 1.8% | 3741 г |
| Витамин Н, биотин | 2.448 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.3% | 2042 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.1 мкг | 120 мкг | 42.6% | 28.3% | 235 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.598 мг | 20 мг | 18% | 12% | 556 г |
| Ниацин | 4.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.65 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.5% | 1491 г |
| Кальций, Ca | 23.84 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.6% | 4195 г |
| Кремний, Si | 0.498 мг | 30 мг | 1.7% | 1.1% | 6024 г |
| Магний, Mg | 40.49 мг | 400 мг | 10.1% | 6.7% | 988 г |
| Натрий, Na | 42.39 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.2% | 3067 г |
| Сера, S | 113.05 мг | 1000 мг | 11.3% | 7.5% | 885 г |
| Фосфор, P | 97.1 мг | 800 мг | 12.1% | 8% | 824 г |
| Хлор, Cl | 55.81 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.6% | 4121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.965 мг | 18 мг | 5.4% | 3.6% | 1865 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 5.025 мкг | 10 мкг | 50.3% | 33.4% | 199 г |
| Литий, Li | 0.69 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0542 мг | 2 мг | 2.7% | 1.8% | 3690 г |
| Медь, Cu | 50.81 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.4% | 1968 г |
| Молибден, Mo | 5.342 мкг | 70 мкг | 7.6% | 5.1% | 1310 г |
| Никель, Ni | 0.471 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.888 мкг | 55 мкг | 23.4% | 15.6% | 427 г |
| Стронций, Sr | 3.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.03 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.1% | 6058 г |
| Хром, Cr | 11.27 мкг | 50 мкг | 22.5% | 15% | 444 г |
| Цинк, Zn | 0.7126 мг | 12 мг | 5.9% | 3.9% | 1684 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.823 г | ~ | |||
| Валин | 0.612 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.569 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.922 г | ~ | |||
| Лизин | 1.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.434 г | ~ | |||
| Треонин | 0.517 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.502 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.92 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.605 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.924 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.418 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.452 г | ~ | |||
| Серин | 0.516 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.406 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.88 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.723 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.239 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные оладьи составляет 150,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».