Творог 2% жирности | 180 г |
Яйцо куриное | 106 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
Мука Рисовая [С.Пудовъ] | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 199.9 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 842 г |
Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 11.3% | 442 г |
Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 9.2% | 544 г |
Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 2.8% | 1825 г |
Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3926 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 130.4 мкг | 900 мкг | 14.5% | 7.3% | 690 г |
Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9615 г |
Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.4% | 3571 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 7.6% | 659 г |
Витамин В4, холин | 80.46 мг | 500 мг | 16.1% | 8.1% | 621 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 4.6% | 1085 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 3.3% | 1515 г |
Витамин В9, фолаты | 23.076 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.9% | 1733 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.993 мкг | 3 мкг | 33.1% | 16.6% | 302 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.743 мкг | 10 мкг | 7.4% | 3.7% | 1346 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.255 мг | 15 мг | 1.7% | 0.9% | 5882 г |
Витамин Н, биотин | 8.384 мкг | 50 мкг | 16.8% | 8.4% | 596 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.757 мг | 20 мг | 18.8% | 9.4% | 532 г |
Ниацин | 0.292 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 84.48 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.7% | 2959 г |
Кальций, Ca | 258.81 мг | 1000 мг | 25.9% | 13% | 386 г |
Магний, Mg | 20.39 мг | 400 мг | 5.1% | 2.6% | 1962 г |
Натрий, Na | 227.59 мг | 1300 мг | 17.5% | 8.8% | 571 г |
Сера, S | 174.57 мг | 1000 мг | 17.5% | 8.8% | 573 г |
Фосфор, P | 230.4 мг | 800 мг | 28.8% | 14.4% | 347 г |
Хлор, Cl | 363.53 мг | 2300 мг | 15.8% | 7.9% | 633 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 20.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.939 мг | 18 мг | 5.2% | 2.6% | 1917 г |
Йод, I | 8.39 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.8% | 1788 г |
Кобальт, Co | 3.184 мкг | 10 мкг | 31.8% | 15.9% | 314 г |
Марганец, Mn | 0.0325 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6154 г |
Медь, Cu | 55.15 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.8% | 1813 г |
Молибден, Mo | 4.534 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.3% | 1544 г |
Олово, Sn | 5.25 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 22.655 мкг | 55 мкг | 41.2% | 20.6% | 243 г |
Стронций, Sr | 6.86 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 25.99 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15391 г |
Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.8% | 2841 г |
Цинк, Zn | 1.1955 мг | 12 мг | 10% | 5% | 1004 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.919 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.347 г | ~ | |||
Валин | 0.562 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.415 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.36 г | ~ | |||
Лейцин | 0.689 г | ~ | |||
Лизин | 0.557 г | ~ | |||
Метионин | 0.221 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.339 г | ~ | |||
Треонин | 0.351 г | ~ | |||
Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.428 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.845 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 3.191 г | ~ | |||
Аланин | 0.303 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.595 г | ~ | |||
Глицин | 0.185 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.452 г | ~ | |||
Пролин | 0.615 г | ~ | |||
Серин | 0.49 г | ~ | |||
Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 158.03 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.087 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.283 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.26 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.552 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.067 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.875 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.05 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.967 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.131 г | min 16.8 г | 18.6% | 9.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.087 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.49 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.498 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачипури пп на сковороде составляет 199,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».