Мой здоровый рацион

Рецепт Крем для тортика из печенья 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем для тортика из печенья 5

Сметана 15% жирности 100 г
Творог 0,1% Домик в деревне 160 г
Варенье из сливы с какао 30 г
Творог обезжиренный Романов луг 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем для тортика из печенья 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.6 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1657 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 14.3% 691 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.8% 1697 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.3% 4294 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3.2% 3035 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 3.1% 3214 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 10.7% 918 г
Витамин В4, холин 32.77 мг 500 мг 6.6% 6.5% 1526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 6% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 4.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 20.636 мкг 400 мкг 5.2% 5.1% 1938 г
Витамин В12, кобаламин 0.747 мкг 3 мкг 24.9% 24.5% 402 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.5% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.6% 15957 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 7.2% 1377 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7474 мг 20 мг 8.7% 8.6% 1145 г
Ниацин 0.201 мг ~
Бетаин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.42 мг 2500 мг 5.1% 5% 1947 г
Кальций, Ca 95.13 мг 1000 мг 9.5% 9.4% 1051 г
Кремний, Si 0.109 мг 30 мг 0.4% 0.4% 27523 г
Магний, Mg 15.98 мг 400 мг 4% 3.9% 2503 г
Натрий, Na 152.85 мг 1300 мг 11.8% 11.6% 851 г
Сера, S 90.19 мг 1000 мг 9% 8.9% 1109 г
Фосфор, P 152 мг 800 мг 19% 18.7% 526 г
Хлор, Cl 60.31 мг 2300 мг 2.6% 2.6% 3814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.9 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.276 мг 18 мг 1.5% 1.5% 6522 г
Йод, I 5.49 мкг 150 мкг 3.7% 3.6% 2732 г
Кобальт, Co 0.874 мкг 10 мкг 8.7% 8.6% 1144 г
Марганец, Mn 0.0222 мг 2 мг 1.1% 1.1% 9009 г
Медь, Cu 49.64 мкг 1000 мкг 5% 4.9% 2015 г
Молибден, Mo 4.328 мкг 70 мкг 6.2% 6.1% 1617 г
Никель, Ni 0.408 мкг ~
Олово, Sn 7.74 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 14.779 мкг 55 мкг 26.9% 26.5% 372 г
Стронций, Sr 10.13 мкг ~
Фтор, F 27.11 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14755 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 2.6% 3846 г
Цинк, Zn 0.38 мг 12 мг 3.2% 3.1% 3158 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.941 г ~
Аргинин* 0.467 г ~
Валин 0.616 г ~
Гистидин* 0.318 г ~
Изолейцин 0.57 г ~
Лейцин 1.062 г ~
Лизин 0.851 г ~
Метионин 0.269 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.465 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.539 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.712 г ~
Заменимые аминокислоты 3.933 г ~
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.669 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 2.087 г ~
Пролин 1.174 г ~
Серин 0.516 г ~
Тирозин 0.547 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.995 г min 16.8 г 5.9% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крем для тортика из печенья 5 составляет 101,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».