Мой здоровый рацион

Рецепт Суп летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп летний

Огурец парниковый 300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 180 г
Свекла, вареная 250 г
Укроп 30 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Ряженка 2,5% жирности 500 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 8.2% 2621 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8.4% 2545 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.2% 6636 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.4% 4000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.7% 2526 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 15.2% 1422 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.168 мг 5 мг 3.4% 7.4% 2976 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 13% 1667 г
Витамин В4, холин 36.88 мг 500 мг 7.4% 16% 1356 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 12.8% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 5.4% 4000 г
Витамин В9, фолаты 16.463 мкг 400 мкг 4.1% 8.9% 2430 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 9.1% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 4.9 мг 90 мг 5.4% 11.7% 1837 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 5.8% 3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 2.4% 9375 г
Витамин Н, биотин 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 15.6% 1393 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 17.7% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.6779 мг 20 мг 3.4% 7.4% 2950 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.43 мг 2500 мг 6.6% 14.3% 1520 г
Кальций, Ca 60.2 мг 1000 мг 6% 13% 1661 г
Кремний, Si 10.383 мг 30 мг 34.6% 74.9% 289 г
Магний, Mg 14.35 мг 400 мг 3.6% 7.8% 2787 г
Натрий, Na 46.62 мг 1300 мг 3.6% 7.8% 2789 г
Сера, S 35.35 мг 1000 мг 3.5% 7.6% 2829 г
Фосфор, P 66.3 мг 800 мг 8.3% 18% 1207 г
Хлор, Cl 58.08 мг 2300 мг 2.5% 5.4% 3960 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.3 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 0.609 мг 18 мг 3.4% 7.4% 2956 г
Йод, I 5.33 мкг 150 мкг 3.6% 7.8% 2814 г
Кобальт, Co 1.936 мкг 10 мкг 19.4% 42% 517 г
Литий, Li 0.231 мкг ~
Марганец, Mn 0.1034 мг 2 мг 5.2% 11.3% 1934 г
Медь, Cu 39.12 мкг 1000 мкг 3.9% 8.4% 2556 г
Молибден, Mo 3.426 мкг 70 мкг 4.9% 10.6% 2043 г
Никель, Ni 0.185 мкг ~
Олово, Sn 4.81 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 4.253 мкг 55 мкг 7.7% 16.7% 1293 г
Стронций, Sr 7.79 мкг ~
Фтор, F 31.68 мкг 4000 мкг 0.8% 1.7% 12626 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 8.4% 2564 г
Цинк, Zn 0.3792 мг 12 мг 3.2% 6.9% 3165 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.723 г min 16.8 г 4.3% 9.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп летний составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов