| Яичный белок куриный (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1229 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 8.5% | 864 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 25.6 г | 219 г | 11.7% | 8.5% | 855 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3497 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.504 мг | 1.8 мг | 28% | 20.4% | 357 г |
| Витамин В4, холин | 29.65 мг | 500 мг | 5.9% | 4.3% | 1686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 2.9% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.727 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 55021 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.5% | 4762 г |
| Витамин Н, биотин | 5.554 мкг | 50 мкг | 11.1% | 8.1% | 900 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2314 мг | 20 мг | 11.2% | 8.2% | 896 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.36 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.7% | 1978 г |
| Кальций, Ca | 9.01 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11099 г |
| Магний, Mg | 7.44 мг | 400 мг | 1.9% | 1.4% | 5376 г |
| Натрий, Na | 156.45 мг | 1300 мг | 12% | 8.8% | 831 г |
| Сера, S | 148.35 мг | 1000 мг | 14.8% | 10.8% | 674 г |
| Фосфор, P | 22.3 мг | 800 мг | 2.8% | 2% | 3587 г |
| Хлор, Cl | 142.15 мг | 2300 мг | 6.2% | 4.5% | 1618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.198 мг | 18 мг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Йод, I | 4.94 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.4% | 3036 г |
| Кобальт, Co | 0.826 мкг | 10 мкг | 8.3% | 6.1% | 1211 г |
| Марганец, Mn | 0.0058 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 34483 г |
| Медь, Cu | 42.98 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3.1% | 2327 г |
| Молибден, Mo | 3.306 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3.4% | 2117 г |
| Селен, Se | 15.537 мкг | 55 мкг | 28.2% | 20.6% | 354 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 3.6% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.1909 мг | 12 мг | 1.6% | 1.2% | 6286 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.512 г | ~ | |||
| Валин | 0.612 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.76 г | ~ | |||
| Лизин | 0.562 г | ~ | |||
| Метионин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.57 г | ~ | |||
| Треонин | 0.397 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.554 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.884 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.57 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.835 г | ~ | |||
| Глицин | 0.322 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.331 г | ~ | |||
| Серин | 0.628 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ |
Энергетическая ценность Безе составляет 137 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».