| куриный бульон | 2500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 250 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Вермишель [Federici] | 40 г |
| Курица отварная | 50 г |
| Укроп | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.8 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5296 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 13.5% | 2303 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4.1% | 8000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 4.4% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.7% | 6667 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 12.6% | 2487 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.2 мкг | 900 мкг | 6.6% | 20.8% | 1520 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 18.2% | 1718 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 4.1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 5.7% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 10.68 мг | 500 мг | 2.1% | 6.6% | 4682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 13.5% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 14.5% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.995 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.2% | 13356 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 7.2% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 5.7% | 5660 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 1.9% | 17241 г |
| Витамин Н, биотин | 1.912 мкг | 50 мкг | 3.8% | 11.9% | 2615 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.9% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5966 мг | 20 мг | 8% | 25.2% | 1253 г |
| Ниацин | 0.295 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.21 мг | 2500 мг | 4.4% | 13.8% | 2248 г |
| Кальций, Ca | 10.35 мг | 1000 мг | 1% | 3.1% | 9662 г |
| Кремний, Si | 2.682 мг | 30 мг | 8.9% | 28% | 1119 г |
| Магний, Mg | 12.38 мг | 400 мг | 3.1% | 9.7% | 3231 г |
| Натрий, Na | 161.54 мг | 1300 мг | 12.4% | 39% | 805 г |
| Сера, S | 29.2 мг | 1000 мг | 2.9% | 9.1% | 3425 г |
| Фосфор, P | 27.8 мг | 800 мг | 3.5% | 11% | 2878 г |
| Хлор, Cl | 262.5 мг | 2300 мг | 11.4% | 35.8% | 876 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.396 мг | 18 мг | 2.2% | 6.9% | 4545 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 4.4% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 2.797 мкг | 10 мкг | 28% | 88.1% | 358 г |
| Литий, Li | 3.769 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0589 мг | 2 мг | 2.9% | 9.1% | 3396 г |
| Медь, Cu | 53.58 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 17% | 1866 г |
| Молибден, Mo | 1.421 мкг | 70 мкг | 2% | 6.3% | 4926 г |
| Никель, Ni | 0.349 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.335 мкг | 55 мкг | 2.4% | 7.5% | 4120 г |
| Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.34 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 6.9% | 4580 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 12.9% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.3402 мг | 12 мг | 2.8% | 8.8% | 3527 г |
| Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.018 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | min 16.8 г | 0.9% | 2.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной на курином бульоне ✅ составляет 31,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».