| Сахар песок | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 7 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 65 г |
| Рисовая Мука [С.Пудовъ] | 200 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 350.9 ккал | 1684 ккал | 20.8% | 5.9% | 480 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 2.6% | 1101 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 8% | 357 г |
| Углеводы | 45.6 г | 219 г | 20.8% | 5.9% | 480 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 30.5 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7452 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.9 мкг | 900 мкг | 10.1% | 2.9% | 990 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 2.5% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 87.76 мг | 500 мг | 17.6% | 5% | 570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 2.6% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 0.7% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.448 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 16340 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 1.7% | 1648 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.769 мкг | 10 мкг | 7.7% | 2.2% | 1300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 0.4% | 7143 г |
| Витамин Н, биотин | 7.063 мкг | 50 мкг | 14.1% | 4% | 708 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.2587 мг | 20 мг | 6.3% | 1.8% | 1589 г |
| Ниацин | 0.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.54 мг | 2500 мг | 2% | 0.6% | 5046 г |
| Кальций, Ca | 109.87 мг | 1000 мг | 11% | 3.1% | 910 г |
| Магний, Mg | 4.67 мг | 400 мг | 1.2% | 0.3% | 8565 г |
| Натрий, Na | 143.62 мг | 1300 мг | 11% | 3.1% | 905 г |
| Сера, S | 61.55 мг | 1000 мг | 6.2% | 1.8% | 1625 г |
| Фосфор, P | 188.5 мг | 800 мг | 23.6% | 6.7% | 424 г |
| Хлор, Cl | 54.55 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.7% | 4216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.064 мг | 18 мг | 5.9% | 1.7% | 1692 г |
| Йод, I | 6.99 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.3% | 2146 г |
| Кобальт, Co | 3.497 мкг | 10 мкг | 35% | 10% | 286 г |
| Марганец, Mn | 0.0103 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 19417 г |
| Медь, Cu | 29.18 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 0.8% | 3427 г |
| Молибден, Mo | 2.098 мкг | 70 мкг | 3% | 0.9% | 3337 г |
| Селен, Se | 10.737 мкг | 55 мкг | 19.5% | 5.6% | 512 г |
| Фтор, F | 19.23 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20801 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.8% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.3884 мг | 12 мг | 3.2% | 0.9% | 3090 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.276 г | ~ | |||
| Валин | 0.269 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лизин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.43 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.619 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.325 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 199.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.717 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.308 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.738 г | min 16.8 г | 10.3% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.43 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.385 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс без масла составляет 350,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».