Мой здоровый рацион

Калорийность Проростки фасоли маш. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Проростки фасоли маш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5613 г
Белки 23.5 г 76 г 30.9% 103% 323 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 12% 2800 г
Углеводы 46 г 219 г 21% 70% 476 г
Пищевые волокна 11.1 г 20 г 55.5% 185% 180 г
Вода 14 г 2273 г 0.6% 2% 16236 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 90000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.621 мг 1.5 мг 41.4% 138% 242 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 43% 773 г
Витамин В4, холин 14.4 мг 500 мг 2.9% 9.7% 3472 г
Витамин В5, пантотеновая 1.91 мг 5 мг 38.2% 127.3% 262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.382 мг 2 мг 19.1% 63.7% 524 г
Витамин В9, фолаты 61 мкг 400 мкг 15.3% 51% 656 г
Витамин C, аскорбиновая 4.8 мг 90 мг 5.3% 17.7% 1875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 11.3% 2941 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 25% 1333 г
Макроэлементы
Калий, K 1000 мг 2500 мг 40% 133.3% 250 г
Кальций, Ca 192 мг 1000 мг 19.2% 64% 521 г
Магний, Mg 174 мг 400 мг 43.5% 145% 230 г
Натрий, Na 40 мг 1300 мг 3.1% 10.3% 3250 г
Фосфор, P 358 мг 800 мг 44.8% 149.3% 223 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6 мг 18 мг 33.3% 111% 300 г
Марганец, Mn 1.035 мг 2 мг 51.8% 172.7% 193 г
Цинк, Zn 2.68 мг 12 мг 22.3% 74.3% 448 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~

Энергетическая ценность Проростки фасоли маш составляет 30 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».