Творог Обезжиренный 0% [Тольяттимолоко] | 200 г |
Творог 5% жирности | 200 г |
Яйцо куриное | 55 г |
Изюм с косточками (виноград сушеный) | 50 г |
Манная крупа | 20 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 176.5 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 954 г |
Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 14.6% | 390 г |
Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 4.9% | 1167 г |
Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 3.6% | 1576 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3820 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 53.7 мкг | 900 мкг | 6% | 3.4% | 1676 г |
Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.9% | 3061 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 5.7% | 994 г |
Витамин В4, холин | 50 мг | 500 мг | 10% | 5.7% | 1000 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 3.2% | 1761 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
Витамин В9, фолаты | 19.989 мкг | 400 мкг | 5% | 2.8% | 2001 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.65 мкг | 3 мкг | 21.7% | 12.3% | 462 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 10976 г |
Витамин D, кальциферол | 0.299 мкг | 10 мкг | 3% | 1.7% | 3344 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7653 г |
Витамин Н, биотин | 5.847 мкг | 50 мкг | 11.7% | 6.6% | 855 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.3644 мг | 20 мг | 11.8% | 6.7% | 846 г |
Ниацин | 0.254 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 168.39 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.8% | 1485 г |
Кальций, Ca | 89.52 мг | 1000 мг | 9% | 5.1% | 1117 г |
Кремний, Si | 0.267 мг | 30 мг | 0.9% | 0.5% | 11236 г |
Магний, Mg | 17.16 мг | 400 мг | 4.3% | 2.4% | 2331 г |
Натрий, Na | 47.81 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.1% | 2719 г |
Сера, S | 121.03 мг | 1000 мг | 12.1% | 6.9% | 826 г |
Фосфор, P | 139.6 мг | 800 мг | 17.5% | 9.9% | 573 г |
Хлор, Cl | 71.11 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.8% | 3234 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 47.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.58 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 2.7% | 2086 г |
Йод, I | 6.44 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.4% | 2329 г |
Кобальт, Co | 3.222 мкг | 10 мкг | 32.2% | 18.2% | 310 г |
Марганец, Mn | 0.0564 мг | 2 мг | 2.8% | 1.6% | 3546 г |
Медь, Cu | 73.51 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.2% | 1360 г |
Молибден, Mo | 4.658 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.8% | 1503 г |
Никель, Ni | 0.511 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.92 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 17.163 мкг | 55 мкг | 31.2% | 17.7% | 320 г |
Стронций, Sr | 7.56 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.4 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 21.86 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18298 г |
Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.6% | 3521 г |
Цинк, Zn | 0.3448 мг | 12 мг | 2.9% | 1.6% | 3480 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.044 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
Валин | 0.116 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
Лейцин | 0.169 г | ~ | |||
Лизин | 0.122 г | ~ | |||
Метионин | 0.059 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
Треонин | 0.089 г | ~ | |||
Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.102 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
Глицин | 0.068 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.36 г | ~ | |||
Пролин | 0.095 г | ~ | |||
Серин | 0.138 г | ~ | |||
Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 78.44 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.042 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.092 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.524 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.556 г | min 16.8 г | 9.3% | 5.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.752 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.308 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с "Изюмом и манкой" Юля составляет 176,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».