Мой здоровый рацион

Рецепт 1.6 Бурито с красной фасолью (43/12/51). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 1.6 Бурито с красной фасолью (43/12/51)

Куриная грудка (филе) 100 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости 85 г
Томатный соус, консервированный 25 г
Лук репчатый 15 г
Чеснок 2 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1.6 Бурито с красной фасолью (43/12/51)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.5 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 11.2% 555 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.4% 1436 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.5% 1369 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.6% 1111 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.7% 3666 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.8 мкг 900 мкг 3.5% 2.2% 2830 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
бета Криптоксантин 0.237 мкг ~
Ликопин 1095.82 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.893 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.6% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.6% 2466 г
Витамин В4, холин 38.79 мг 500 мг 7.8% 4.9% 1289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.588 мг 5 мг 11.8% 7.4% 850 г
Витамин В6, пиридоксин 0.307 мг 2 мг 15.4% 9.6% 651 г
Витамин В9, фолаты 18.836 мкг 400 мкг 4.7% 2.9% 2124 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 4.3% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 0.8% 7438 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 10989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.595 мг 15 мг 4% 2.5% 2521 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.582 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8591 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.8327 мг 20 мг 19.2% 12% 522 г
Ниацин 3.813 мг ~
Бетаин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.64 мг 2500 мг 9.5% 5.9% 1056 г
Кальций, Ca 110.09 мг 1000 мг 11% 6.9% 908 г
Кремний, Si 0.669 мг 30 мг 2.2% 1.4% 4484 г
Магний, Mg 47.9 мг 400 мг 12% 7.5% 835 г
Натрий, Na 290.79 мг 1300 мг 22.4% 14% 447 г
Сера, S 129.92 мг 1000 мг 13% 8.1% 770 г
Фосфор, P 157.9 мг 800 мг 19.7% 12.3% 507 г
Хлор, Cl 314.21 мг 2300 мг 13.7% 8.5% 732 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.8 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 12.52 мкг ~
Железо, Fe 1.497 мг 18 мг 8.3% 5.2% 1202 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5556 г
Кобальт, Co 3.492 мкг 10 мкг 34.9% 21.7% 286 г
Литий, Li 0.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.2998 мг 2 мг 15% 9.3% 667 г
Медь, Cu 142.18 мкг 1000 мкг 14.2% 8.8% 703 г
Молибден, Mo 6.053 мкг 70 мкг 8.6% 5.4% 1156 г
Никель, Ni 0.249 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 10.29 мкг 55 мкг 18.7% 11.7% 534 г
Фтор, F 48.02 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8330 г
Хром, Cr 8.65 мкг 50 мкг 17.3% 10.8% 578 г
Цинк, Zn 1.1456 мг 12 мг 9.5% 5.9% 1047 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.824 г ~
Аргинин* 0.769 г ~
Валин 0.697 г ~
Гистидин* 0.619 г ~
Изолейцин 0.553 г ~
Лейцин 0.994 г ~
Лизин 1.133 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.346 г ~
Треонин 0.521 г ~
Триптофан 0.21 г ~
Фенилаланин 0.581 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.865 г ~
Заменимые аминокислоты 1.378 г ~
Аланин 0.57 г ~
Аспарагиновая кислота 1.027 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.417 г ~
Глутаминовая кислота 1.733 г ~
Пролин 0.664 г ~
Серин 0.571 г ~
Тирозин 0.465 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.119 г ~
12:0 Лауриновая 0.11 г ~
14:0 Миристиновая 0.234 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.746 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.364 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.958 г min 16.8 г 5.7% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.832 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность 1.6 Бурито с красной фасолью (43/12/51) составляет 160,5 кКал.

  • Порция = 317 гр (508.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».