| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 90 г |
| Семга соленая | 50 г |
| Морские водоросли, ламинариевые, сырые | 8 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 10 г |
| Огурец парниковый | 10 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.5 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 8.2% | 835 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.1% | 1120 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 4.8% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 15.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3418 г |
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.3 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.2% | 5521 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 4.8% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 3.66 мг | 500 мг | 0.7% | 0.5% | 13661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.774 мг | 5 мг | 15.5% | 10.7% | 646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 10.7% | 643 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.595 мкг | 400 мкг | 4.9% | 3.4% | 2041 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.965 мкг | 3 мкг | 32.2% | 22.1% | 311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 10843 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.971 мкг | 10 мкг | 29.7% | 20.4% | 337 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.023 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 3.6% | 1875 г |
| Витамин Н, биотин | 0.052 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 96154 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2581 мг | 20 мг | 16.3% | 11.2% | 614 г |
| Ниацин | 1.803 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.861 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.68 мг | 2500 мг | 4.5% | 3.1% | 2199 г |
| Кальций, Ca | 54.97 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.8% | 1819 г |
| Кремний, Si | 3.064 мг | 30 мг | 10.2% | 7% | 979 г |
| Магний, Mg | 33.23 мг | 400 мг | 8.3% | 5.7% | 1204 г |
| Натрий, Na | 1292.88 мг | 1300 мг | 99.5% | 68.4% | 101 г |
| Сера, S | 90.74 мг | 1000 мг | 9.1% | 6.3% | 1102 г |
| Фосфор, P | 120.6 мг | 800 мг | 15.1% | 10.4% | 663 г |
| Хлор, Cl | 1295.38 мг | 2300 мг | 56.3% | 38.7% | 178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.067 мг | 18 мг | 5.9% | 4.1% | 1687 г |
| Йод, I | 14.46 мкг | 150 мкг | 9.6% | 6.6% | 1037 г |
| Кобальт, Co | 5.838 мкг | 10 мкг | 58.4% | 40.1% | 171 г |
| Марганец, Mn | 0.3049 мг | 2 мг | 15.2% | 10.4% | 656 г |
| Медь, Cu | 119.62 мкг | 1000 мкг | 12% | 8.2% | 836 г |
| Молибден, Mo | 1.214 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.2% | 5766 г |
| Никель, Ni | 1.735 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.382 мкг | 55 мкг | 28% | 19.2% | 358 г |
| Фтор, F | 124.35 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.1% | 3217 г |
| Хром, Cr | 15.99 мкг | 50 мкг | 32% | 22% | 313 г |
| Цинк, Zn | 0.7173 мг | 12 мг | 6% | 4.1% | 1673 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лизин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.157 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 68.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.041 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.105 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.062 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.317 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.519 г | min 16.8 г | 9% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.56 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролл Филадельфия составляет 145,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».