Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из тыквы и лимона "Домашнее". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из тыквы и лимона "Домашнее"

Тыква (Варка без слива) 2700 г
Сахар песок 550 г
Лимон (Варка со сливом) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из тыквы и лимона "Домашнее"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1927 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.4% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 10.9% 1053 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.7% 1176 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.8% 3031 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.1 мкг 900 мкг 21.2% 24.3% 471 г
бета Каротин 1.21 мг 5 мг 24.2% 27.7% 413 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3% 3913 г
Витамин В4, холин 6.98 мг 500 мг 1.4% 1.6% 7163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 7.1% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 5.5% 2105 г
Витамин В9, фолаты 8.434 мкг 400 мкг 2.1% 2.4% 4743 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 3.8% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 2.6% 4425 г
Витамин Н, биотин 0.333 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 15015 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.5099 мг 20 мг 2.5% 2.9% 3922 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.13 мг 2500 мг 7% 8% 1419 г
Кальций, Ca 22.24 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4496 г
Кремний, Si 15.321 мг 30 мг 51.1% 58.5% 196 г
Магний, Mg 11.63 мг 400 мг 2.9% 3.3% 3439 г
Натрий, Na 3.79 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 34301 г
Сера, S 15.28 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6545 г
Фосфор, P 20.4 мг 800 мг 2.6% 3% 3922 г
Хлор, Cl 16.09 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 14295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.7 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 45.87 мкг ~
Железо, Fe 0.398 мг 18 мг 2.2% 2.5% 4523 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Кобальт, Co 0.852 мкг 10 мкг 8.5% 9.7% 1174 г
Литий, Li 0.194 мкг ~
Марганец, Mn 0.0211 мг 2 мг 1.1% 1.3% 9479 г
Медь, Cu 156.62 мкг 1000 мкг 15.7% 18% 638 г
Молибден, Mo 2.362 мкг 70 мкг 3.4% 3.9% 2964 г
Никель, Ni 2.309 мкг ~
Рубидий, Rb 35.2 мкг ~
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 23404 г
Фтор, F 44 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 9091 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 2.3% 4902 г
Цинк, Zn 0.2032 мг 12 мг 1.7% 1.9% 5906 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~

Энергетическая ценность Варенье из тыквы и лимона "Домашнее" составляет 87,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».