| Маскарпоне [VitaLat] | 60 г |
| Мука Миндальная [Newa Nutrition] | 10 г |
| Яйцо куриное | 115 г |
| Разрыхлитель Теста [С.Пудовъ] | 2 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 5 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 297.4 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 6% | 566 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 5.8% | 580 г |
| Жиры | 25.9 г | 56 г | 46.3% | 15.6% | 216 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.4% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 56.3 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 4037 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.9 мкг | 900 мкг | 20.8% | 7% | 482 г |
| Ретинол | 0.18 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.316 мг | 1.8 мг | 17.6% | 5.9% | 570 г |
| Витамин В4, холин | 180.42 мг | 500 мг | 36.1% | 12.1% | 277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.934 мг | 5 мг | 18.7% | 6.3% | 535 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 1.7% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.031 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 7951 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.374 мкг | 3 мкг | 12.5% | 4.2% | 802 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.581 мкг | 10 мкг | 15.8% | 5.3% | 633 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.435 мг | 15 мг | 2.9% | 1% | 3448 г |
| бета Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 14.519 мкг | 50 мкг | 29% | 9.8% | 344 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5875 мг | 20 мг | 12.9% | 4.3% | 773 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.74 мг | 2500 мг | 4% | 1.3% | 2482 г |
| Кальций, Ca | 44.16 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.5% | 2264 г |
| Магний, Mg | 8.9 мг | 400 мг | 2.2% | 0.7% | 4494 г |
| Натрий, Na | 580.19 мг | 1300 мг | 44.6% | 15% | 224 г |
| Сера, S | 128.75 мг | 1000 мг | 12.9% | 4.3% | 777 г |
| Фосфор, P | 138.9 мг | 800 мг | 17.4% | 5.9% | 576 г |
| Хлор, Cl | 858.25 мг | 2300 мг | 37.3% | 12.5% | 268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.835 мг | 18 мг | 10.2% | 3.4% | 981 г |
| Йод, I | 14.37 мкг | 150 мкг | 9.6% | 3.2% | 1044 г |
| Кобальт, Co | 7.375 мкг | 10 мкг | 73.8% | 24.8% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Медь, Cu | 63.04 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.1% | 1586 г |
| Молибден, Mo | 5.688 мкг | 70 мкг | 8.1% | 2.7% | 1231 г |
| Селен, Se | 22.067 мкг | 55 мкг | 40.1% | 13.5% | 249 г |
| Фтор, F | 39.56 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10111 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 0.8059 мг | 12 мг | 6.7% | 2.3% | 1489 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.568 г | ~ | |||
| Валин | 0.553 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.776 г | ~ | |||
| Лизин | 0.647 г | ~ | |||
| Метионин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.518 г | ~ | |||
| Треонин | 0.438 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.467 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.812 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.51 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.884 г | ~ | |||
| Глицин | 0.302 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.272 г | ~ | |||
| Пролин | 0.288 г | ~ | |||
| Серин | 0.668 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 409.69 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.688 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.213 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.168 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.307 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.549 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.743 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.711 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.77 г | min 16.8 г | 22.4% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.136 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.195 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.959 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.843 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето-панкейки составляет 297,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».