Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль зеленая жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль зеленая жареная

Фасоль зеленая стручковая 444 г
масло сливочное вкуснотеево 20 г
Подсолнечное масло 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль зеленая жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.6 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1420 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 1.9% 4471 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 16.3% 519 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.3% 6636 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 3.1% 2700 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.168 мг 15 мг 21.1% 17.8% 473 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 77.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
18:0 Стеариновая 0.295 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.714 г min 16.8 г 10.2% 8.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.706 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.68 г от 11.2 до 20.6 г 41.8% 35.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.306 г ~

Энергетическая ценность Фасоль зеленая жареная составляет 118,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов