| Баклажаны (Припускание) | 100 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Перец чили острый, зеленый, сырой | 30 г |
| Петрушка | 20 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1214 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 2.7% | 2714 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 16.7% | 431 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 8.3% | 870 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 2.5% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.7 мкг | 900 мкг | 7.4% | 5.3% | 1349 г |
| бета Каротин | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 6.2% | 1163 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 9.4% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 1.84 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 27174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.993 мг | 5 мг | 19.9% | 14.3% | 504 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 3.9% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.875 мкг | 400 мкг | 7.2% | 5.2% | 1385 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.94 мг | 90 мг | 39.9% | 28.8% | 250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.755 мг | 15 мг | 38.4% | 27.7% | 261 г |
| Витамин Н, биотин | 0.025 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин К, филлохинон | 103.8 мкг | 120 мкг | 86.5% | 62.4% | 116 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0641 мг | 20 мг | 15.3% | 11% | 653 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 402.47 мг | 2500 мг | 16.1% | 11.6% | 621 г |
| Кальций, Ca | 23.47 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4261 г |
| Магний, Mg | 17.44 мг | 400 мг | 4.4% | 3.2% | 2294 г |
| Натрий, Na | 7.36 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 17663 г |
| Сера, S | 6.56 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 15244 г |
| Фосфор, P | 74.8 мг | 800 мг | 9.4% | 6.8% | 1070 г |
| Хлор, Cl | 26.41 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 8709 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.494 мг | 18 мг | 2.7% | 1.9% | 3644 г |
| Йод, I | 9.06 мкг | 150 мкг | 6% | 4.3% | 1656 г |
| Кобальт, Co | 7.344 мкг | 10 мкг | 73.4% | 52.9% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.0978 мг | 2 мг | 4.9% | 3.5% | 2045 г |
| Медь, Cu | 69.38 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5% | 1441 г |
| Молибден, Mo | 4.531 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4.7% | 1545 г |
| Селен, Se | 0.053 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 103774 г |
| Фтор, F | 10.94 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36563 г |
| Хром, Cr | 6.09 мкг | 50 мкг | 12.2% | 8.8% | 821 г |
| Цинк, Zn | 0.3169 мг | 12 мг | 2.6% | 1.9% | 3787 г |
Энергетическая ценность Салат гриль составляет 138,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».