Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженное дынное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженное дынное

Дыня 220 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 120 г
Сироп вишневый [Сырье и приправы] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженное дынное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.3 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2619 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.6% 5846 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.8% 5600 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 8.9% 1752 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.9% 4000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.8% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.9 мкг 900 мкг 4.7% 7.3% 2148 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 7.2% 2155 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 5.6% 2813 г
Витамин В4, холин 9.39 мг 500 мг 1.9% 3% 5325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 6.1% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 3.4% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.421 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 9048 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 3.3% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 11.77 мг 90 мг 13.1% 20.4% 765 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.6% 25862 г
Витамин Н, биотин 1.011 мкг 50 мкг 2% 3.1% 4946 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.5421 мг 20 мг 2.7% 4.2% 3689 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.42 мг 2500 мг 4.6% 7.2% 2185 г
Кальций, Ca 47.16 мг 1000 мг 4.7% 7.3% 2120 г
Кремний, Si 47.474 мг 30 мг 158.2% 246% 63 г
Магний, Mg 11.95 мг 400 мг 3% 4.7% 3347 г
Натрий, Na 34.32 мг 1300 мг 2.6% 4% 3788 г
Сера, S 14.95 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6689 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 6.8% 2260 г
Хлор, Cl 60.53 мг 2300 мг 2.6% 4% 3800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 261.8 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 2.32 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 5.3% 2946 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 4.2% 3750 г
Кобальт, Co 1.442 мкг 10 мкг 14.4% 22.4% 693 г
Литий, Li 3.474 мкг ~
Марганец, Mn 0.0218 мг 2 мг 1.1% 1.7% 9174 г
Медь, Cu 31 мкг 1000 мкг 3.1% 4.8% 3226 г
Молибден, Mo 1.637 мкг 70 мкг 2.3% 3.6% 4276 г
Никель, Ni 4.053 мкг ~
Олово, Sn 4.74 мкг ~
Рубидий, Rb 44.6 мкг ~
Селен, Se 0.721 мкг 55 мкг 1.3% 2% 7628 г
Стронций, Sr 14.63 мкг ~
Фтор, F 17.89 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 22359 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 5.6% 2793 г
Цинк, Zn 0.1784 мг 12 мг 1.5% 2.3% 6726 г
Цирконий, Zr 1.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.243 г min 16.8 г 1.4% 2.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%

Энергетическая ценность Мороженное дынное составляет 64,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».