Мой здоровый рацион

Рецепт Кето пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето пицца

Цветная капуста 202 г
Сулугуни 45% [Bogdamilk] 113 г
Сыр Адыгейский [Молочная Благодать] 136 г
Яйцо куриное 135 г
Помидор (томат), парниковый 110 г
Сметана 20% жирности 24 г
Помидор (томат), парниковый 277 г
Сыр Классический 45% [Брест Литовск] 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.1 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 10.2% 481 г
Жиры 14 г 56 г 25% 12.2% 400 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1% 5093 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.4% 3563 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.1 мкг 900 мкг 13.9% 6.8% 719 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.361 мг 5 мг 7.2% 3.5% 1385 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.6% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 4.5% 1098 г
Витамин В4, холин 76.93 мг 500 мг 15.4% 7.5% 650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.635 мг 5 мг 12.7% 6.2% 787 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.3% 2174 г
Витамин В9, фолаты 10.054 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 3979 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 2.3% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 38.13 мг 90 мг 42.4% 20.8% 236 г
Витамин D, кальциферол 0.522 мкг 10 мкг 5.2% 2.5% 1916 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6579 г
Витамин Н, биотин 5.446 мкг 50 мкг 10.9% 5.3% 918 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 4.6% 1081 г
Витамин РР, НЭ 1.5608 мг 20 мг 7.8% 3.8% 1281 г
Ниацин 0.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.22 мг 2500 мг 11% 5.4% 908 г
Кальций, Ca 31.07 мг 1000 мг 3.1% 1.5% 3219 г
Кремний, Si 11.787 мг 30 мг 39.3% 19.3% 255 г
Магний, Mg 9.14 мг 400 мг 2.3% 1.1% 4376 г
Натрий, Na 46.61 мг 1300 мг 3.6% 1.8% 2789 г
Сера, S 57.29 мг 1000 мг 5.7% 2.8% 1746 г
Фосфор, P 89.2 мг 800 мг 11.2% 5.5% 897 г
Хлор, Cl 78.13 мг 2300 мг 3.4% 1.7% 2944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 293.7 мкг ~
Бор, B 253.5 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 1.426 мг 18 мг 7.9% 3.9% 1262 г
Йод, I 7.48 мкг 150 мкг 5% 2.4% 2005 г
Кобальт, Co 6.41 мкг 10 мкг 64.1% 31.4% 156 г
Литий, Li 19.552 мкг ~
Марганец, Mn 0.1562 мг 2 мг 7.8% 3.8% 1280 г
Медь, Cu 109.34 мкг 1000 мкг 10.9% 5.3% 915 г
Молибден, Mo 9.155 мкг 70 мкг 13.1% 6.4% 765 г
Никель, Ni 11.879 мкг ~
Олово, Sn 0.54 мкг ~
Рубидий, Rb 103.2 мкг ~
Селен, Se 7.718 мкг 55 мкг 14% 6.9% 713 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 27.48 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14556 г
Хром, Cr 4.78 мкг 50 мкг 9.6% 4.7% 1046 г
Цинк, Zn 0.5053 мг 12 мг 4.2% 2.1% 2375 г
Цирконий, Zr 3.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.704 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.482 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.423 г min 16.8 г 8.5% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.962 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Кето пицца составляет 204,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».